本年度も２学期に企画委員会を中心に「カンボジア学校建設募金」を行いました。

各学年「まつぼっくりツリー」「写真飾り」等の工夫したプレゼントを製作して家庭に持ち帰る取組をし、

集まった収益金は７７，５５１円でした。

１７日（金）のえのきの時間には、竹﨑町長様はじめ４名の方に来校いただき贈呈式を行いました。

この日は企画委員会を中心に会を進めてもらいました。

「いただいた収益金は、学校設立のために大切に使わせていただきます。」という町長様の言葉を聞いて

自分たちのできることが学校建設につながっていくという喜びを感じる時間となりました。

ご協力いただいた保護者の皆様にも心より感謝いたします。

献立：コッペパン、ミルクスープ、魚のマスタード焼き、ほうれん草とコーンのソテー、牛乳

　　　今日のミルクスープは米粉を入れてとろみをつけてありました。米粉は

　　　最近はパンやお菓子、料理など幅広く使われているそうです。

　　　魚のマスタード焼きは、ホキという魚を使って給食センターのオーブン

　　　で焼かれたものです。

【感想】ミルクスープは、玉ねぎやにんじん、しめじなど入っていて優しい味の

　　　　スープでした。魚のマスタード焼きは、ノンエッグマヨネーズとあらび

　　　　きマスタードを混ぜて作ったソースをからめて焼いてあるそうで、しっ

　　　　かりした味付けでとてもおいしかったです。

献立：わかめごはん、肉うどん、冬野菜のごまだれ、牛乳

　　　冬野菜のごまだれには、ブロッコリーとカリフラワーが入っています。

　　　ビタミンやカロテンなどを多く含むため、免疫力を高め、風邪の予防に

　　　も効果があるといわれています。

【感想】冬野菜のごまだれは、ブロッコリーとカリフラワーが入っていましたが

　　　　どちらも甘みがあっておいしくいただきました。肉うどんは、かつおと

　　　　こんぶ出汁の優しい味で温まりました。お肉の味もしみていておいしか

　　　　ったです。

献立：麦ごはん、大豆の磯煮、キャベツの梅和え、牛乳

　　　大豆は良質のたんぱく質を豊富に含む食品で、資質やビタミン、ミネラル

　　　なども豊富に含み、「畑の肉」とも呼ばれています。豆腐や納豆、醤油な

　　　どいろいろな食品に含まれていますので、食事に取り入れていきたいです。

　　　じゃがいもとキャベツは湯浦の藤井幸一さんが、にんじんは田浦の川口サ

　　　チエさんが作られたものです。

【感想】大豆の磯煮は、大豆やじゃがいも、にんじん、ひじき、鶏肉が入っていて

　　　　畑と海の栄養をいただきました。大豆もじゃがいももふっくらと柔らかく

　　　　煮てあり味もしっかりとしみていておいしかったです。キャベツの梅和え

　　　　は、さっぱりしていましたがキャベツが甘くておいしかったです。