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2022年11月の記事一覧

今日の給食

献立:セルフフィッシュバーガー、コーンスープ、ホキフライ、コールスローサラダ、

   ノンエッグ、牛乳

   今日のコーンスープは米粉を使ってトロミをつけてあるそうです。米粉は片栗粉より

   トロミはつきにくいのですが、ポタージュスープやシチューなどの料理と相性がよく

   味をそこなわずにおいしくしあげることができるそうです。

【感想】コーンスープは、コーンの甘みがひろがっていてとてもおいしかったです。

    フィッシュバーガーは、ホキフライにタルタルソースをつけてパンにはさんで

    食べました。サクッとした食感とタルタルソースが合わさってとてもおいしか

    ったです。

 

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