2022年7月の記事一覧

献立：麦ごはん、マーボー豆腐、バンバンジーサラダ、牛乳

　　　棒棒鶏（バンバンジー）サラダは、蒸した鶏肉を柔らかくするために棒で

　　　たたいたことから「棒」という漢字が使われています。今日はゴマ味噌味

　　　でした。マーボー豆腐に入っているねぎは、藤井幸一さんが作られました。

【感想】今日は、中華風のメニューで香辛料も入っていて暑い夏を乗り越えるのに

　　　　ぴったりのメニューかなと思いました。今からまだまだ暑くなりますが、

　　　　夏野菜もたっぷりとって、バランスの良い食事を心がけていきたいと思い

　　　　ます。（職員）