給食写真
2019年9月の記事一覧
9月20日(金)の献立
本日の献立は
・ミルクパン
・コーンポタージュ
・ポテトサラダ
・ししゃもフライ
・牛乳 ・・・でした。
今日のポイントは、ポテトサラダです。給食で作るサラダの中でも
残食ゼロで子どもたちの大好きなサラダです。カレーライスと同じくらい
人気で苦手な人が少ないメニューです。この人気のポテトサラダですが、
給食室は大忙しです。皮むきも大変ですが、湯がいたじゃがいもをつぶし
て冷ます時間も長くかかります。この手間がポテトサラダがおいしい理由
なのかもしれません。
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