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2023年12月の記事一覧

製茶工場見学＆お茶淹れ体験しました！

投稿日時 : 2023/12/01  中学年 

３年生が製茶工場見学とお茶淹れ体験をしました。

川上製茶の川上さんから、製茶工場（サンティー）の中で、お茶がどのように加工されるのか、説明していただきました。初めて見る機械に興味津々な子供たち。その後、刈り取り機の操作もさせていただき、貴重な体験となりました。また、お茶の淹れ方を教えていただき、実際にお茶を淹れてみました。お湯の温度によって、味わいが変わることを知ることができました。抹茶の淹れ方も教えていただきました。初めて抹茶を飲んだ子が多く、お茶のことをもっと知るよい機会となりました。川上製茶のみなさん、本当にありがとうございました。