【本日の献立】★９月８日（火）：コッペパン、魚のトマトソースがけ、米粉のクリームスープ、牛乳　

　今日のメインは、酸味と旨みのバランスが絶妙な「魚のトマトソースがけ」です！放送当番さんからも「お魚がサクサクで、トマトと相性が良かった！」という素敵な食レポが届きました。トマトはもともと南米生まれの野菜で、今から1500年ほど前は「毒がある」と思われていて、観賞用として育てられていたそうです。今では生でも加熱しても美味しい、野菜の万能選手として大活躍していますね!(^^)!

【本日の献立】★９月９日（水）：むぎごはん、カレー肉じゃが、ゆかりあえ、牛乳
　今日のおかずには「カレー肉じゃが」が登場しました。肉じゃがが初めて日本で作られたのは明治時代だといわれています（日本の材料でビーフシチューに挑戦したのが始まりという説あり）。今日はカレー風味がプラスされたアレンジメニューです。カレー味で食欲メーターUPでしたね( •◡-)♡

【本日の献立】★９月１０日（木）：ごはん、いわしの生姜煮、たんぽぽのっぺ、牛乳

　本日のおかずには「いわしの生姜煮」が登場しました。放送当番さんからは「タレと一緒に食べると美味しくて、家でも作ってみたいです」とのコメントが届きました。「たんぽぽのっぺ」は、汁に浮かぶおだんごがまるでタンポポの綿毛のように見えることから、熊本県でそのように呼ばれている郷土料理です。いももちが入った食べ応えのある汁物とともに、和の味わいが詰まった給食をしっかり食べてエネルギーをしっかりと補給しましょう(^^)！

【本日の献立】★９月１１日（金）：ココアパン、なすとトマトのスパゲティ、オレンジポンチ、牛乳

　今日のメインは、みんな大好き「スパゲティ」でした！野菜や果物には、夏の疲れやバテを予防してくれるビタミン類や体に良い成分がたくさん含まれています。旬の美味しい野菜や果物をしっかり取り入れることで、季節の変わり目も元気に過ごすことができます。デザートには爽やかな甘さの「オレンジポンチ」が揃い、彩りも豊かでしたね(✧ω✧)

【本日の献立】★９月１４日（月）：ぷちまるごはん、大豆と豆腐のかわり焼き、スーミータン、牛乳

　大豆や豆腐などの大豆製品には、私たちの体を作るもとになる良いたんぱく質がたっぷりと含まれています。植物性のたんぱく質は効率よく体を支えてくれるため、目玉焼きなどと並んで朝食のプラス一品に取り入れるのもおすすめです。中華風のスープである「スーミータン」は、優しい甘みとトロリとした口当たりが特徴で、心も体も温まる一品です。栄養バランスの整った美味しい給食をしっかり食べて、今週も元気にスタートしましょうヾ(≧∇≦*)/

【本日の献立】★９月１５日（火）：コッペパン、肉団子のスープ、からいもサラダ、牛乳

　本日は大津町のおいしいからいもを使った「からいもデー」です。からいも（さつまいも）は、大津町の特長である火山灰土の畑ですくすくとおいしく育っています。 大津町自慢のからいもをふんだんに使用した「からいもサラダ」は、もやしやキャベツ、きゅうり、コーン、ツナなどと一緒に味わえる一品でした。 地元の豊かな恵みがギュッと詰まった美味しい給食でしたね(⁎˃ᴗ˂⁎)

【本日の献立】★９月１６日（水）：むぎごはん、魚とれんこんのカレーソースがらめ、豆腐と野菜のみそ汁 、牛乳
　　「豆腐と野菜のみそ汁」の具材にはわかめが使われています。わかめは古くから大切な食べ物とされており、豊作や豊漁を祈る行事にも使われてきました。また、「若返りの食べ物」といわれることもあるため、漢字では「若布」と書かれています。 地元の豊かな恵みや先人の知恵が詰まった栄養満点の給食をしっかり食べて、日々の元気をしっかりと養いましょう(๑و•̀ω•́)و

【本日の献立】★９月１７日（木）：具めし、いちょう葉汁、牛乳

　本日は、地域の郷土料理や特産品を味わう「ふるさとくまさんデー」です。今月は上益城地区の郷土料理である「具めし」と「いちょう葉汁」です。「いちょう葉汁」は、大根やにんじんをいちょう切りにし、やわらかく炊いた大豆を銀杏に見立てた料理です。秋の訪れを感じる料理でもあります。上益城の豊かな食文化や伝統が詰まった美味しい給食をしっかり食べて、豊かな味わいとエネルギーをしっかりと補給しましょう(˶ᵔ ᵕ ᵔ˶)！