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ランチタイム

★5月1日(金)

【本日の献立】★5月1日(金):ミルクパン、わかめうどん、かつのりサラダ、ミニたいやき、牛乳

 今日は、少し早い「端午の節句」のお祝い献立です。5月5日の「こどもの日」にちなみ、皆さんの健やかな成長を願って、縁起物の「かつお」を使った「かつのりサラダ」と、こいのぼりをモチーフにした「ミニたいやき」が登場しました!放送当番さんは「わかめうどんが温かかったので、体が温まりました」とコメントしていました。温かい食事はやはり嬉しいものですね♪ 今日の献立はバラエティ豊かな味を堪能することができました(o^^o)

★5月7日(木)

【本日の献立】★5月7日(木):ひきにくとトマトのカレーライス(ごはん)、ビーンズサラダ、牛乳
 連休明けの給食は、元気が出るカレーライスでした !今日のカレーには、今が旬のトマトがたっぷりと使われています 。「トマトが赤くなると医者が青くなる」という言葉があるほど、トマトは栄養価が高く、健康を支えてくれる強い味方です 。放送当番さんからは「味が濃くてトマトの風味がしっかり感じられました」と食レポがありました(^^) サラダは、豆やツナ、コーンなどの具材を、香ばしいごまドレッシングで和えています 。休み明けの体を食事で少しずつ整えていきましょう\(^_^)/

★5月8日(金)

【本日の献立】★5月8日(金):ミルクパン、肉団子と春雨のスープ、大学芋、牛乳
 今日は、大津町の特産品である「からいも」を味わう「からいもデー」です 。甘くてホクホクした「大学芋」が登場しました 。からいもは1600年頃に中国から日本へやってきたため、こう呼ばれるようになりました 。他にも、鹿児島県に伝わったことから「薩摩芋(さつまいも)」、中国の名前で「甘藷(かんしょ)」とも言います 。「肉団子と春雨のスープ」は具だくさんで食べ応えがありましたね 。地元の恵みに感謝して、いただきました(^-^)

★5月11日(月)

【本日の献立】★5月11日(月):親子どんぶり(ぷちまるごはん)、ごまネーズあえ、牛乳

 今日は、鶏肉や卵、かまぼこ、しいたけなど具だくさんの「親子どんぶり」が登場しました。プチプチとした食感が特徴の「ぷちまるごはん」と一緒にお箸がすすみました。ごまネーズあえについての食レポでは、6年生が1年生に「小さいおかずはどうでしたか?」とたずねると「おいしかったです!」と初めての放送ですが立派に受け答えをしていましたよ(o^^o) 今日から運動会の練習が本格的に始まりました!栄養満点の給食をしっかり食べて、スタミナをつけていきましょう(^_^)b

★5月12日(火)

【本日の献立】★5月12日(火):ミルクパン、ミートスパゲティ、じゃこサラダ、牛乳

 今日のメインは、みんなが大好きなミートスパゲティです。隠し味として「赤みそ」が使われていて、いつもの味よりコクと深みのある仕上がりになっています。放送当番さんからは「赤味噌の味は分からなかったけど、にんじんが入っていて嬉しかったです」という素敵な感想が届きました。今日は運動会の全体練習2日目でした。しっかり食べて、明日からの練習も元気に頑張りましょう(^_^)b

★5月13日(水)

【本日の献立】★5月13日(水):むぎごはん、はっぽう豆腐、フルーツ杏仁、牛乳
 はっぽう豆腐には、いかや厚揚げ、そしてシャキシャキのたけのこやチンゲンサイといった,海の幸と山の幸がたくさん詰まったおかずでした 。オイスターソースのコクが効いた味付けで、放送当番さんも「おいしく食べることができました」と食レポしていました(^_-) また、杏仁豆腐は、実は中国発祥の薬膳料理の一つです 。もともとは咳の治療薬である「アンズの種の中身」を粉にして、食べやすくしたのが始まりだとか 。美味しくて体にもいいなんて、まさに理想のデザートですね(o^^o)

★5月14日(木)

【本日の献立】★5月14日(木):ごはん、とりのさっぱり煮、すまし汁、牛乳

 今日はおかずに「とりのさっぱり煮」が登場しました。これから夏に向けて暑くなってくるこの時期、お酢を使った料理は食欲をわかせてくれる強い味方です。鶏肉や厚揚げ、うずらたまごに旨味がしっかり染みており、ごはんが進む一品でした。放送当番さんも「美味しかったです」とコメントしていました(^^) 「すまし汁」には、大根やえのきたけ、わかめに加え、彩りのよい枝豆など、たくさんの具材が入っていましたね。お酢パワーで明日の全体練習も乗り切りましょう(^_^)b

★5月15日(金)

【本日の献立】★5月15日(金):食パン、たちうおフライ、たまねぎとベーコンのスープ、いちごジャム、牛乳

 今月の「ふるさとくまさんデー」は「芦北・水俣地区」がテーマです。この地区の特産品である太刀魚を使った「たちうおフライ」が登場しました。太刀魚は、その姿がキラキラと光る刀に似ていることから名付けられた、この地域を代表するお魚です。「たまねぎとベーコンのスープ」は、野菜の甘みとベーコンの旨味がたっぷり詰まった一品でした。放送当番さんは「食パンは久しぶりだったので嬉しかったです。スープはベーコンの味がしみていて美味しかったです」と食レポしてくれました\(^_^)/

★5月18日(月)

【本日の献立】★5月18日(月):ぶちまるごはん、カレー肉じゃが、ごまずあえ、牛乳

 今日は、食欲をそそる香りの「カレー肉じゃが」が登場しました。カレー粉などのスパイスや薬味には、食欲を高めてくれる働きがあります。これからの暑い時期に向けてもしっかり食べられるよう、おなじみの肉じゃがをカレー味にイメチェンです(^_-)-☆ 放送当番さんの食レポでは「いつもの肉じゃがよりピリッと辛みがあっておいしかったです」とコメントがありました。「ごまずあえ」はさっぱりとした味付けで、カレー味との相性もぴったりでしたね\(^_^)/

★5月19日(火)

【本日の献立】★5月19日(火):コッペパン、アスパラのクリームスープ、アーモンドサラダ、牛乳

 アスパラガスの名前は、ギリシャ語で「新芽」を意味する言葉に由来しているそうです。とても成長が早く、1日に5〜6㎝も伸びることがあるそうですよ。放送当番さんの食レポでは「アスパラガスが好きです、特に穂先が大好きです。だけど穂先は入っていませんでした(T-T)」と少し悔しそうな様子でした。でも、茎の部分にも食物繊維やアスパラギン酸という元気のもとがたくさん詰まっていて、スープにも甘みと栄養はたっぷり溶け込んでいます。次は穂先が入っているといいですね(^_-)-☆!