投稿日時: 05/15
oozue-higassi
【本日の献立】★5月14日(木):ごはん、とりのさっぱり煮、すまし汁、牛乳
今日はおかずに「とりのさっぱり煮」が登場しました。これから夏に向けて暑くなってくるこの時期、お酢を使った料理は食欲をわかせてくれる強い味方です。鶏肉や厚揚げ、うずらたまごに旨味がしっかり染みており、ごはんが進む一品でした。放送当番さんも「美味しかったです」とコメントしていました(^^) 「すまし汁」には、大根やえのきたけ、わかめに加え、彩りのよい枝豆など、たくさんの具材が入っていましたね。お酢パワーで明日の全体練習も乗り切りましょう(^_^)b