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2023年5月の記事一覧

給食・食事 行事食:端午の節句

「こどもの日」のための行事食メニュー

・ぷちまるごはん

・ちくぜんに

・おかかあえ

・ミニたいやき

・牛乳

筑前煮(ちくぜんに)は、お祝い事で良く出される福岡の郷土料理

そして、かつお節を使ったおかかあえ

これら 子供たちの成長を祝う献立に加えて

小さな たい焼き

私の手のひらの3分の1サイズくらいなのですが

しっかりあんこが入っていましたにっこり

食べながら 我が子の初節句に 苦労してこいのぼりを上げたことを

思い出すのでした