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みさきのグルメ

給食・食事 郷土料理

今日は

・むぎごはん

・たけのこのひこずり

・おふのすまし汁

・牛乳

「ひこずり」・・・一説によると、材料をいり煮する様子を「ひきずる」と言っていたことによるのだそう

私は、ふりかけのようにご飯にのせて食べました

食感も楽しく、春の味わいでした