ゆかりご飯（麦ご飯）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味噌おでん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卯の花和え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

今日は少し肌寒かったので、今日の温かい「味噌おでん」は、心にも体にもしみわたりました。出汁と味噌の風味がマッチしていて、おいしかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コッペパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミルクスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ささみのレモン漬け　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豆の胡麻マヨサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

レモンのさわやかな香りが楽しめる「ささみのレモン漬け」。酸味と甘味のバランスがよく、おいしくいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麦ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マーボー豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バンサンスー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　にんじん焼売　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

今日の給食は、ボリューム満点メニューでした。

特に、「マーボー豆腐」には、豆腐や椎茸、人参、たけのこ、ネギ、ひき肉がふんだんに使われていて、味も食感も楽しめました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麦ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さわに椀　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かぼちゃコロッケ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャベツのじゃこ和え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「かぼちゃコロッケ」は、外はカリッとしていて、中のかぼちゃは自然な甘さでとてもおいしかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麦ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すまし汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚肉と野菜の味噌がらめ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピリ辛きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

本校の汁物はいつも、だしがふんだんに使われています。今日の「すまし汁」は、昆布だしの香りや味がしっかりとしておいしかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食パン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドライカレー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ししゃもフリッター　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごまサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

「ししゃもフリッター」は、外の衣がカリッとして、中がふんわりしています。２つの違った食感が楽しめました。おいしかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生姜チャーハン（麦ご飯）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトだご汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏肉のガーリック焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミニトマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

今日のミニトマトは、JA玉名の皆さんから贈呈されたものです。朝から、校長室でミニトマト贈呈式がありました。

やはり玉名のミニトマトは、甘くてジューシーでおいしいですね。みんな喜んで食べていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麦ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かきたま汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豆乳ステーキの味噌あんかけ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もやしの中華和え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

「豆腐ステーキの味噌あんかけ」には、甘辛く炒めた肉みそがのっています。甘味と塩味の絶妙な塩梅が、とてもおいしくてご飯がすすみました。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麦ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　けんちん汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏肉の梅マヨ和え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もやしのナムル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

今日の給食に登場した「けんちん汁」は、いつもとは少し違い、胡麻油が使用されているけんちん汁でした。

ごまのいい香りが口の中いっぱいに広がって、おいしくいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チキンカレーライス（雑穀ご飯）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うまかコロッケ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちんげん菜の胡麻和え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

「うまかコロッケ」には文字通り「馬の肉」が入っています。熊本県は日本で馬肉の生産量が最も多く、全国1位と言われており、消費量も日本一を誇っています。馬肉は、脂質などがほかの肉より少なくタンパク質豊富なため、今日の「うまかコロッケ」は中身がサッパリとしていておいしかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コッペパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポタージュスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　魚の香草焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャロットサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

「魚の香草焼き」には、バジルというハーブが使われています。口に入れると、ふわーっとバジルのさわやかな香りが鼻に抜けます。今日もおいしくいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麦ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚じゃが　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ししゃもの胡麻焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もやしのカレー和え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

「もやしのカレー和え」は、口に入れるとカレーの香りが口いっぱいに広がる一品です。おいしくいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麦ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あじのお魚バーグ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いんげんの胡麻和え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

「あじのお魚バーグ」は、ほのかに魚の風味がします。照り焼きソースがたっぷりかかっていて、とてもおいしかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コッペパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナポリタン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏肉のマーマレード焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さっぱりポテトサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「鶏肉のマーマレード焼き」は、甘酸っぱいソースがジューシーな鶏肉にからみ、一口噛むとふわっとおいしい香りが鼻にぬけます。今日もおいしくいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　親子丼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　菜の花和え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苺　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、「親子丼」でした。麦ご飯の上に親子煮をかけて食べます。鶏肉や椎茸の旨味とふんわりとした卵で、おいしくいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麦ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たけのこすまし汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ツナサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　海苔　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は節分。給食は「セルフ恵方巻」でした。子ども達は、自分の好きなようにご飯に具材をのせ、海苔で巻いて恵方巻を作り、口いっぱいに頬張って食べていました。

麦ご飯

トックスープ

豚肉のニラ炒め

キャベツのナムル

牛乳

「トックスープ」は、韓国の伝統的なスープ料理で、主にうるち米で作られた薄切りの餅「トック」を使用してあります。特に新年の元旦に食べられ、無病息災や長寿を願う風習があるのだそうです。スープには、たくさんのトックが入っていて、もちもちしておいしかったです。