R５年度学校給食
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R５年度おいしい給食！

写真：189枚 更新：2023/06/11 作成：2023/04/25 学校サイト管理者
栄養バランス・バラエティに富んだ本校の充実した学校給食を紹介します！
毎回児童をワクワクさせてくれる素敵なイラストにもご注目ください！
ゴーヤサラダは、すりごまやかつお節も入れて、ノンエッグマヨネーズで和えました。
今日は献立を変更しました。ごぼう卵サラダは、ごぼうといり卵のサラダです。
ポテトチーズ焼きは、冷凍ポテト・ツナ・チーズ・玉ねぎ・コーン・パセリ・ノンエッグマヨネーズをあわせて、焼きました。
魚そうめんは、イトヨリのすり身を麺にしたものです。
冷やし中華がおいしく感じる季節になりました。
今日は、沖縄の味でした。もずくは、沖縄県産を使いました。
主食と副菜２品に汁の「一汁二菜」は、和食の基本的な組み合わせです。
７月のキャロッピーデーは、ゴーヤを紹介しました。
北海道と秋田県産のうるち米で作ったトックを使いました。
７月のふるさとくまさんデーは、熊本市の味の旅でした。
タットリタン（韓国風肉じゃが）には、コチュジャンを使いました。
レタスは加熱するとカサが減り、甘さも出ておいしく食べられます。
今日は、２年生のみなさんが栽培したきゅうりとなすも使いました。 夏休みも、しっかり食べて元気に過ごしてくださいね。
前期後半が始まりました。給食をしっかり食べて元気に過ごしましょう。
カレーには、レンズ豆を入れました。鉄分の多い豆です。
カレーには、レンズ豆を入れました。鉄分の多い豆です。
キムチを使った献立は、給食で人気があります。じゃが豚キムチも残りは少な く、よく食べてくれました。
今日は防災の日です。乾物や缶詰などを使った献立にしました。
菊陽産「くりゆたか」という品種のかぼちゃを使いました。
豚肉を使ったハヤシライスも好評でした。
カリカリフライは、じゃが芋を衣にしたフライです。
さんまの季節になりました。骨まで食べられるように軟らかく煮てあるので、 カルシウムたっぷりです。
今日のミニトマトは、アイコという品種でした。
今日の肉じゃがは、豚肉を使いました。ビタミンB１は、夏バテ予防に効果が あると言われています。
菊陽産かぼちゃを使いました。かぼちゃは、ビタミンたっぷりの野菜です。
ゴーヤサラダは、ノンエッグマヨネーズとかつお節で味付けしました。
家常豆腐（ジャーチャンどうふ）は、家でいつも食べるという意味だそうです。
今日は、人吉・球磨の味の旅です。梨の品種は、「あきづき」でした。
さばのソース煮970枚は、大きな釜２つで作りました。
チーズ豆は、ひよこ豆を揚げて北海道産粉チーズをまぶして作りました。
キャロッピーデーは、「ひごむらさき」というなすを紹介しました。
トマトには、グルタミン酸といううま味の成分が多く含まれています。
今日のカレーは、絞り豆腐をから煎りして使いました。菊陽産のかぼちゃや なすなどの野菜も入った精進カレーでした。
たまご丼とサラダ、残りも少なく、よく食べてくれました。
サラダのりんごは、青森県産でした。食感も良くおいしいりんごでした。
暑さも和らぎ、少し過ごしやすくなりました。汁物がおいしく感じられますね。
今日は、十五夜です。月がきれいに見えますように。
肉じゃがは、関東は豚肉、関西は牛肉を使うことが多いそうです。
いも団子汁は、北海道の郷土料理です。
シチューには、しめじ・エリンギ・マッシュルームを使いました。
今日のりんごは、長野県産「秋映（あきばえ）」という品種でした。
パンに、焼きそばとフルーツクリーム、どちらをはさんで食べましたか？
カレーピラフは量を多めに提供しましたが、残りも少なくよく食べてくれました。 後期もがんばりましょう。
１０月のキャロッピーデーは、さつまいもを紹介しました。
鶏肉と卵で親子煮です。じゃがいもやちぎり揚げ、野菜などたくさんの食材を 使う煮物です。
なますには、季節の果物「柿」を９kg使いました。
９５０枚のマスタードソース焼きを手作りしました。
厚揚げのそぼろ煮は、ひきわり大豆も入り、大豆の栄養たっぷりの煮物です。
コスモスサラダは、赤玉ねぎの色がきれいなサラダです。
もち麦には、食物せんいが多く含まれます。腸を元気にして、季節の変わり目を 乗り切りましょう。