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2024年5月の記事一覧
5月15日(水)
今日の献立は、高菜ちりめんごはん、いわしのおかか煮、もやしのごま和え、春野菜豚汁でした。今日の高菜は教良木の大西農園様の新高菜です。地域の食材をどんどん取り入れていこうと思います。
5月14日(火)
今日の献立は、ミルクパン、ミックスうどん、ごぼうサラダでした。ミックスうどんは、肉ときつね(あげ)が両方入っているうどんです。4年生のお友だちが、「とてもおいしかったです。」と丁寧に感想を言ってくれました。
5月13日(月)
今日の献立は、茶飯、春キャベツの豚しゃぶ鍋、ほうれん草のごま和えでした。郷土料理の日メニューの茶飯にみんな大喜びでした。特に昨年度総合的な学習の時間に郷土料理について調べ学習をした4年生は楽しみにしていたようでした。本来はお茶の葉で淹れたお茶を冷まして、うすくち、塩、酒と一緒にお米に入れて炊飯します。本校の給食では大量のお茶を冷ます時間がないので、ペットボトルのお茶で炊きました。
5月10日(金)
今日の献立は、麦ごはん、ふりかけ、新じゃがそぼろ煮、ごまネーズ和えでした。1年生の子どもたちが片付けに来たときに「おいしかったです!」と元気に感想を言ってくれました。今日のような和風メニューも大好きな子どもたち、素晴らしいです
5月9日(木)
今日の献立は、いちごサンドイッチ、クリームシチュー、ハムサラダでした。今日の目玉、いちごサンドのいちごは有明町で栽培されたものです。子どもたちは楽しそうに食パンにクリームをはさんでセルフサンドを作りました。1年生のお友だちは、ひとくち食べた瞬間に目をキラキラさせておいしい表情を浮かべていたそうです。いちごとバナナとホイップクリームを合わせました。
5月8日(水)
今日の献立は、ごはん、いわしハンバーグ、ごまドレ野菜、みそ汁でした。今日は、年に一度の旬のグリンピースごはんの予定でしたが、不作のため市場に出ておらず、変更となりました。1年生にさやをむく体験活動をお願いしておりましたが、それも中止となり残念でした。(ToT)ハンバーグのソースは給食室の手作りです。あめ色に炒めたたまねぎとにんにくに、濃口、さとう、みりん、ワイン、酒、水を加えて30分煮込みました。1年生の子どもたちから「おいしいです!」と感想をもらいました。
5月7日(火)
今日の献立は、食パン、たらこスパゲティ、ポテトとレバーのケチャップ煮でした。連休も終わり、運動会の練習が始まります。鉄分の王様「レバー」で疲れ知らずの体を作りましょう。
5月2日(木)
今日の献立は、ナンカレー、ポテトスープ、マカロニサラダでした。校長先生から「学校でナンカレーが食べられるなんて!」と言っていただきました。子どもたちもとても喜んでくれて、増量希望の人がたくさんいました。楽しそうにナンの上にカレーそぼろをトッピングして食べてくれました。
5月1日(水)
今日の献立は、竹の子鶏釜飯、しいらフライ、ゆずあえ、すまし汁でした。8種の旬の竹の子をはじめ具材が入った釜飯は、子どもたちもぱくぱくと食べてくれました。天草産しいらのフライは身がしっとりして柔らかく、「おいしい」という声がたくさん聞かれました。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者及び運用担当者
校長 福田 直理
栄養教諭 田﨑 美抄