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2023年11月の記事一覧
11月14日(火)、15日(水)
14日の献立は、ココアパン、みそ煮込みうどん、大根サラダでした。寒い日にぴったりの煮込みうどんは大好評でした。
今日の献立は、ごはん、春巻き、きびなごフライ、華風ドレッシング和え、白湯スープでした。1年生教室では、きびなごのの骨をきれいにはずして食べているお友だちも見られましたが、先生が「カルシウムがいっぱいで骨が強くなるよ」と声をかけられると、がんばってまるごと食べてくれました。
11月13日(月)
今日の献立は、オムカレー、オレンジサラダでした。カレーのトッピングのオムレツは今月の食材レスキューです。12月に賞味期限を迎えるものでした。今月もレスキュー完了です。
11月10日(金)
今日の献立は、カレー炊き込みご飯、マカロニサラダ、秋野菜コンソメスープでした。スープには秋の味覚がたっぷり入っていました。今日は、3年生は午前中に総合的な学習の時間で、郷土料理のいきなりだんご作りにチャレンジし、試食をしましたが、給食は別腹?でしっかり完食してくれました。
11月9日(木)
今日の献立は、食パン、りんごジャム、ラーメン、しゅうまい、中華サラダでした。ラーメンやちゃんぽんなど汁のある麺料理はのびやすいので、大量調理の学校給食では難しい献立のひとつです。冷凍ラーメンはスチームして解凍後、水冷してぬめりを取り、スープに投入します。またスープの量も多めにしていますが、教室で食べる頃には麺が水分を吸って少なくなります。それでも子どもたちは「おいしい。」ともりもり食べてくれました。ありがたいです!
11月8日(水)
今日の献立は、ごはん、ふりかけ、ホキの天玉揚げ、小松菜のあえもの、みそ汁でした。今日は11月8日(1.1.8)で「いい歯」の日です。給食では2つのかみかみメニュー、小松菜のあえものにいり大豆を、デザートにサツマイモスティックを取り入れました。4年生教室では、いり大豆を食べながら「節分のときの豆が入ってる!」と声が上がっていました。サツマイモスティックは、菜の花学級のお友だちが「いもけんぴみたいでした!」と感想を言ってくれました。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者及び運用担当者
校長 福田 直理
栄養教諭 田﨑 美抄