12月18日（金）

　「武光公鍋」「ヤーコンと牛肉のきんぴら」「からいもサラダ」

　今日は、菊池地方の郷土料理でした。

　給食のメニューに「菊池武光」が出てくるとは驚きです！

12月17日（木）

　「野菜のスープ煮」「白身魚のチリソース炒め」「ミニトマト」

　野菜と魚のおいしいメニューでした。

　パンもカボチャです。栄養満点！

12月16日（水）

　「冬野菜カレー」「キャベツとパインのサラダ」「カムカムいりこ大豆」

　スパイシーカレーに噛み応えのあるいりこと大豆の組み合わせです。

　栄養バランスバッチリでした！

12月15日（火）

「白菜のスープ」「魚の玉ねぎソース」「マカロニサラダ」

　玉ねぎソースがとってもおいしかったです！

　毎回の工夫に頭が下がります！

12月14日（月）

　「ゆかりごはん」「おでん」「ししゃもの香り焼き」「小松菜と白菜のごまあえ」

　「ゆかり」の由来は、古今和歌集に収められた和歌にあるそうです。

　何と、普通名詞ではなく「商品名」だとか！

　おいしかったです！

12月11日（金）

　「飛鳥汁」「鳥の竜田揚げ」「奈良和え」

　今日は、「奈良県」をテーマにしたメニューでした。

　「奈良和え」には、「奈良漬」が入っていました。

　「飛鳥汁」は、牛乳入りみそ汁でした。

　おいしかったです。

12月10日（木）

　「ジャガイモのトマト煮」「白身魚フライ」「ツナサラダ」

　今日は、丸パンにフライとサラダをはさんで、フィッシュバーガーにしていただきました。

　トマト煮もおいしかったです！

12月9日（水）

　「八宝菜」「焼き餃子」「切り干し大根の中華和え」

　統一感のあるメニューです。

　たくさんの材料を切るだけでも大変だろうなあと、しみじみ思いました。

12月8日（火）

　「ごぼう団子汁」「サバのカレー揚げ」「アーモンド和え」

　脂ののった旬のサバ、とってもおいしかったです。

　ごぼうの団子も美味でした！

12月7日（月）

　「冬野菜のみそ汁」「豚肉の生姜煮」

　みそ汁は、何を入れても、どんな時でもおいしいです。

　野菜たっぷり栄養満点！

　今日は味付けのりとミカンもついていました。

12月4日（金）

　「ひじきごはん」「すまし汁」「イワシのカリカリフライ」「レンコンのごま酢和え」

　ひじきご飯絶品です！

　カリカリフライは魚嫌いの子も食べやすかったでしょうね。

12月3日（木）

　「白菜の豆乳クリーム煮」「トマトオムレツ」「海藻サラダ」

　今日はパンの日です。

　豆乳クリーム煮とは、ホワイトシチューのようなものです。

　パンにぴったりでした！

12月2日（水）

　「親子煮」「彩り野菜の豆腐寄せ」「ゴマツナ和え」

　「親子煮」を豪快にご飯にかけて「セルフ親子丼」を作って食べている子供たちもいました。

　そういえば、この写真、ご飯とおかずが逆置きですね。

　「親子丼ポジション」だったでしょうか。

12月1日（火）

　「呉汁」「ぶりのみぞれかけ」「ブロッコリーのおかか和え」

　ぶりは高級感があって、おいしかったです。

　食材を提供いただいた方々に感謝申し上げます。

１１月３０日（月）

　「こぎつねごはん」と「魚の香り焼き」「お麩のすまし汁」

　「おふ」と入力したら「OFF」と表示されました。

　お魚は「サバ」でした。

　１年生は「こぎつねごはん、だ～い好き！」と言っていました。

１１月２７日（金）

　肉じゃがと焼きシシャモ、ひじきサラダの和定食でした。

　ジャガイモが大きくて、食べ応えがありました。

　おいしかったです。

１１月２６日（木）

　「白菜の米粉クリームシチュー」と「れんこんサラダ」でした。

　シチューにも米粉！

　さすが、米どころ熊本ですね！

１１月２５日（水）

　「高野豆腐の卵とじ」でしたが、子供たちの多くは、ご飯にかけて「親子どんぶり」スタイルで食べていました。

　「茎わかめのきんぴら」もおいしかったです。

１１月２４日（火）

　サツマイモのみそ汁と「鯛のみかんソースかけ」でした。

　柑橘系のソースでさっぱりいただく鯛のおいしいこと！

　ぜいたくです！

１１月２０日（金）

　今日は、チキンときのこのカレーです。

　海藻サラダもついて、栄養バランスバッチリ！

　おいしかったです！

１１月１９日（木）

　ふるさとくまさんデー。

　山鹿地域の郷土料理「お姫さんだんご汁」です。

　サツマイモを練りこんだだんごが、「お姫様のほっぺのように柔らかい」ことが由来だそうです。

　おいしかったです。

１１月１８日（水）

　のっぺい汁と「千草焼きのあんかけ」です。

　「千草焼き」は、具だくさんの卵焼きです。名前の由来は、千種類くらいたくさんの具が入っているということのようです。

　野菜嫌いさんにうってつけですね！

１１月１７日（火）

　キムタクご飯、わかめスープに白身魚のカリカリフライ。ゼリーまで付いて、１１月生まれをお祝いする献立でした。

　おいしかったです！

１１月１６日（月）

　きのこたっぷりの汁ものに、「厚揚げのそぼろ煮」「ブロッコリーサラダ」！

　栄養満点の給食を今日もありがとうございました！

１１月１３日（金）

　「春雨汁」と「ぶりの照り焼き風」でした。

　ぶりは熊本産。ゼイタクです！

　春雨汁は肉団子が入っていてボリュームがありました。

　おいしかったです！

１１月１２日（木）

　パリパリ焼きそばです。

　香ばしい麺にあんがトロリ！

　おいしかったです！

１１月１１日（水）

　味噌おでんでした。

　家庭では、なかなかみそ味のおでんは作りませんね。

　子供たちに感想を聞いてみてください！

１１月１０日（火）

　そうめん汁です。

　夏の残りを、温かいスープに具沢山で！

　ご家庭でもいかがでしょうか？

　レンコンの混ぜご飯も絶品でした！

１１月９日（月）

　呉汁でした。

　大豆をすりつぶしてペースト状にしたものを「呉」というのだそうです。

　中国の「呉」とは関係なかったのだと初めて知りました。

　おいしかったです。

１１月６日（金）

　１１月８日のいい歯の日にちなんで、「雑穀ご飯」「かみんこサラダ」と、噛み応えのあるメニューでした。

　さんまのゆずみそ煮もおいしかったです！

１１月５日（木）

　鮭のクリームスパゲッティとコールスローサラダ、チキンナゲットでした。

　スパゲッティにはきのこも入っていて、秋を感じました。

　おいしかったです！

１１月４日（水）

　今日は、ささみのレモン漬けとかき玉汁でした。

　ささみは大きくてボリューム満点！

　１年生の男の子は、「ぼく食べれるかなあ」とつぶやいていましたが、完食でした！

１０月３０日（金）

　天草桜鯛のピリ辛ソースでした。

　天草です！　鯛です！

　１０月最後の給食です！

　めったにない豪華なランチに、思わず手を合わせました。

　ありがとうございました！

１０月２９日（木）

　米粉のシチューとサラダでした。

　「シチューの中の黄色いものは何ですか？」と、２年生に聞かれたので、「栗ですよ」というと、「やった～！」と喜んでいました。

　甘くておいしかったです。

１０月２８日（水）

　「味彩牛のすき焼き」でした。

　豪華です！

　「さんまの梅煮」も美味しかったです！

１０月２３日（金）

　肌寒い秋の一日。

　ポトフで温まりました。

　デザートのブドウゼリーにも秋を感じました。

１０月２２日（木）

　「親子うどん」と「信田煮」でした。

　おかわりの列ができていました！

　「ツナとお豆のサラダ」もおいしかったです！

１０月２０日（火）

　きのこのみそ汁とぶりの南蛮漬けでした。

　みそ汁は給食には珍しい「赤味噌」！

　「カレーと思って、ご飯にかけるところでした」と言った子もいましたよ！　かけなくてよかったですね！

１０月１９日（月）

　根菜たっぷりの「いちょう葉汁」でした。

　スープに野菜のうまみが溶け出して、おいしかったです！

　「文楽めし」もおいしかったです！

１０月１６日（金）

　さつまいもととり肉のさつま汁でした。

　豆腐のあんかけもおいしかったです！

１０月１５日（木）

　野菜スープととり肉のピザ焼きでした。

　とり肉のソテーなのに、チーズとトマトソースの味と香り。。。

　メニューを見て納得しました！

１０月１４日（水）

　「吹き寄せご飯」でした。

　秋風に吹き寄せられるように、秋の味覚が集まったご飯だそうです。

　「炊き寄せ」の間違いではないかと疑った自分が恥ずかしいです。

１０月１３日（火）

　かきたま汁とサバのホイル焼きでした。

　サバを一つ一つ包むのは大変だっただろうなと、給食センターの皆さんのご苦労を思いながら、有難くいただきました。

１０月９日（金）

　根菜のつみれ汁。

　高野豆腐の五目煮。

　味が染みておいしかったです！

１０月８日（木）

　きのこスパゲッティ

　かぼちゃフライ

　キャロットサラダ！

１０月１０日の目の愛護デーにちなんで、目にいいカロテンを含むニンジンやカボチャを使ったメニューです。

　秋の味覚きのこもたっぷりでした！

１０月７日（水）

　スーミータン、おいしかったです。

　鶏肉とこんにゃくの甘辛炒め。

　「こんにゃく大好き！」な３年生が多いのにちょっと驚きました。

１０月６日（火）

　里芋のそぼろ煮。ひじきのマヨネーズ和え。

　里芋がとろけるように柔らかくて、おいしかったです！

１０月５日（月）

　手作りだんご汁。イワシのみぞれ煮でした。

　だんご汁の詩作のために、宮村先生は７時１０分に学校に来ました。

　おいしかったです！

１０月２日（金）

　ちりめんのみそ汁。

　何だと思いますが？

　ちりめんじゃこ入りのみそ汁です。

　カルシウムたっぷりですね！

１０月１日（木）

　米粉の麺が入ったスープ！

　宮村先生は、初挑戦の「お魚サラダ」のショウガ風味が効いているかを気にしていました。

　どっちもおいしかったですよ！