2022年6月の記事一覧

６月２９日（水）

投稿日時 : 2022/06/29

メニュー：ごはん、手作りふりかけ、かしわ汁、魚の南蛮漬け、牛乳

今日は、「ふるさとくまさんデー」の「水俣・芦北メニュー」でした。

鶏肉を使った汁を、水俣・芦北地域では、昔から「かしわ汁」と呼んでいるそうです。

魚の南蛮漬けは、子供たちに合わせた味付けになっていたようです。また、ちりめんとかつおが入っている

手作りふりかけも、とてもごはんい合いました。