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2022年1月の記事一覧

1月31日(月)

メニュー:びりんめし、白玉だご汁、ポンカン、牛乳

今日は、ふるさとくまさんデー「宇城」メニューです。豆腐を使った混ぜご飯に白玉が入ったみそ汁、そしてポンカン。豆腐や切干大根を使った「びりんめし」は、宇城地区の郷土料理ですし、白玉粉の製粉所もあります。また、ポンカンは、三角半島でよく栽培されています。

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