2019年7月の記事一覧
【7/3(水)の給食】
献立「ハヤシライス ピーナッツサラダ 牛乳」
※ハヤシライスの牛肉とお野菜は別々に炒めて、牛肉が固くならないように、旨味が増すように、おいしくなりますようにと作っています。
【7/2(火)の給食】
献立「麦ご飯 マーボーなす厚揚げ にらともやしのナムル ほうれんそうムース 牛乳」
※もやしはビタミン、ミネラルをバランスよく含む優秀食材です。食欲がないときでも食べやすい食材だと思います。
【7/1(月)の給食】
献立「セルフ高菜ご飯 もずく汁 ゴーヤチャンプル 牛乳」
※「チャンプルー」とは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味です。ビタミンたっぷりのゴーヤと豆腐などを炒めて「ゴーヤチャンプル」を作ります。