有佐小学校へようこそ! | ||||||||
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献立「麦ご飯 のっぺい汁 小いわしフライ わかめと野菜の酢みそ和え 牛乳」
※「のっぺい汁」のお野菜は、箸でつかみやすい大きさを考えて切っています。
献立「パインパン ラビオリのミートソースあえ 白菜のクリーム煮 牛乳」
※ラビオリはボイルして、ミートソースと和えますが、混ぜる時に壊れやすいので、とても気をつかっています。
献立「わかめご飯 ラーメン かぼちゃサラダ 牛乳」
※11:50に給食ということで、みんなが給食を早く取りに来てくれると思い、ラーメンにしました。のびないうちに食べてくれるとうれしいです。
献立「麦ご飯 五目みそ汁 さばの塩焼き 切り干し大根の炒め煮 牛乳」
※「さばの塩焼き」には、焼き上がりに酢じょうゆを少しかけています。副菜は、塩さばと味が混ざらないように炒め煮にしました。
献立「とりにら丼 わかめスープ ざぜん豆 牛乳」
※「とりにら丼」は、にんにくとしょうがの風味がきいた甘辛しょうゆ味に仕上げます。給食室に展示食を置いていますが、1人分の分量が家庭で食べるときの目安にもなれば・・・と考えています。
献立「セルフフィッシュサンド ミネストローネ 野菜のマヨネーズ和え 牛乳」
※白身魚フライがはさみやすいように、今回は背割りのコッペパンにしてみました。お好みでマヨネーズ和えもはさんでください。
献立「麦ごはん 太刀魚フライ みそ汁 ピリ辛こんにゃく 牛乳」
※くまさんデー(食育の日)なので、3枚におろしてある熊本産の太刀魚フライがついています。魚も定期的に給食で食べてもらえるように考えています。
献立「麦ごはん うま煮 茎わかめのきんぴら 牛乳」
※冬は副菜がサラダよりきんぴらや炒り煮など温かい料理の方が食べやすいのかなと思い、多くなっています。
献立「ゆかりご飯 カレーうどん 根菜サラダ 青りんごゼリー 牛乳」
※カレーうどんには、削り節でだしをとった和風の旨味が加わります。うどんの麺とカレールウから出るとろみのあるスープで、体を温めてください。
献立「麦ご飯 白菜スープ 魚のマヨネーズ焼き うの花炒り煮 牛乳」
※「うの花炒り煮」は、椎茸から出るだし汁を使って、おからに旨味をしっかり染みこませて作ります。
献立「ミニチーズパン 和風スパゲティ れんこんサラダ ミルメーク 牛乳」
※冬に食べるサラダなので、れんこんとごぼうが入っています。冬が旬の根菜類には、体を温める作用があります。
献立「麦ごはん 味噌カツ ポテトサラダ すまし汁 牛乳」
※味噌カツがあるのでお肉の必要量が満たされているため、今日のポテトサラダにはハムが入っていません。お野菜の甘みを味わって食べてください。
献立「麦ごはん 大根と豚肉の味噌煮 おかか和え 牛乳」
※寒い日は煮物が特においしく感じられます。八百屋さんも「大根は今の時期おいしいですよ」と届けてくださいます。
献立「麦ご飯 煮込みおでん ひじきの炒り煮 牛乳」
※給食のおでんには人参が入っています。彩りも良くなって、意外においしいんですよ。
献立「チョコスティックパン ポトフ コールスローサラダ スナックアーモンド 牛乳」
※今回のコールスローサラダは、白菜を使っています。ボイルをして和えるので水っぽくならない様に気をつけています。
献立「麦ご飯 ホイコーロー 春雨スープ 白ごまプリン 牛乳」
※給食室の大きな釜は火力が強いため、野菜を炒めると小さくなりがちなので、ホイコーローの野菜も大きめにカットしています。
献立「ポークカレーライス フレンチサラダ 漬物 牛乳」
※ポークカレーの豚肉と野菜を炒めて煮込むと、たくさんの灰汁と油が浮き出てきます。丁寧に取り除くとおいしく仕上がります。
献立「セルフ手巻き寿司 豚汁 いわしの梅煮 節分豆 牛乳」
※節分の行事食です。セルフ手巻き寿司は、2種類の具材(ツナサラダと卵焼き)にしました。いわしも食べて、邪気を払って健康な生活を送ってください。
11月~2月のノーメディアデーの取組をまとめました。これからも、さらに基本的な生活習慣の育成を図って健やかな成長を目指していきましょう。
鏡中校区保小中連携だよりを発行しましたので公開します。子どもたちの基本的な生活習慣の育成に家庭、学校・園、地域が連携して取り組んで参りましょう。
1年生の音楽の授業で使えるスクラッチの教材です。
「かたつむり」
タブレットPCやスクラッチに慣れるために作成しました。楽器の音色を選択したりテンポを変えたりして変化を楽しみ、友だちと紹介し合うように作りました。
「けんばんれんしゅう」
コロナ禍で、鍵盤ハーモニカの学習がなかなかできなかったので、少しでも鍵盤に慣れるためにタブレットPCを活用しました。
「まねっこ・おはなし1」
研究発表会の公開授業の時に使った教材です。ド~ソの音から三つ選んで旋律を作ります。
つぎのページでは、繰り返し演奏させながら鍵盤の練習ができるようにしました。作った旋律をすぐに聞いて確かめ、試行錯誤しながら創作できるのはタブレットPCの強みではないでしょうか。
「まねっこ・おはなし2」
グループで前時に自分が作った旋律を紹介し合い、それぞれ入力します。
三つの旋律の組み合わせを考え、つなげて演奏してみます。ここでも色々な組み合わせを聞きながら試すことができるのはタブレット活用のメリットだと思います。
さらに、組み合わせて4小節の旋律を作ります。どのようにすると終わった感じがするか、子どもたちが試しながら気付いていけるのではないかと思ってつくりました。
ファイルは4つまとめてZIPフォルダに入っていますので、解凍して保存後、スクラッチで開いてください。
献立 ハヤシライス スパゲティサラダ ソフトエクレア 牛乳
献立 セルフ親子丼 海藻サラダ 一食黒糖ビーンズ 牛乳
献立 白ごはん いわし入りハンバーグ 野菜のゆかり和え 豚汁 節分豆 牛乳
献立 ミルクパン 鶏の唐揚げ だいこんサラダ コーンスープ 牛乳
献立 白ごはん 冬野菜カレー はくさいサラダ 牛乳
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者 校長 小西 人美
運用担当者 教諭 山田 大珠