2019年6月の記事一覧
【6/28(金)の給食】
献立「豚キムチ丼 ワンタンスープ ざぜん豆 牛乳」
※キムチには生きたまま腸に届きやすい植物性乳酸菌が豊富に含まれています。
【6/27(木)の給食】
献立「きな粉揚げパン 海藻サラダ ミネストローネ 牛乳」
※「きな粉揚げパン」は人気メニューの一つです。きな粉の栄養価は、生の大豆や乾燥大豆とほぼ変わりません。きな粉と砂糖は同量で少しの塩を入れて、揚げたパンにまぶしています。
【6/26(水)の給食】
献立「麦ご飯 新じゃがの甘辛煮 とうふサラダ 牛乳」
※「とうふサラダ」は豆腐の味が淡泊なため、しっかりとした味の焙煎ごまドレッシングを使っています。
【6/25(火)の給食】
献立「麦ご飯 子持ちカラフトシシャモフライ 野菜のレモン和え 肉団子のスープ 牛乳」
※「野菜のレモン和え」には、酢の代わりにレモン果汁を使っています。さわやかな酸味が疲労回復を助けてくれます。
【6/24(月)の給食】
献立「セルフドライカレー コーンスープ フルーツ杏仁 牛乳」
※ドライカレーにはさっぱりとした味のフルーツ杏仁が合うように思います。