有佐小学校へようこそ!
給食室より
【1/22(水)の給食】
献立「麦ご飯 マーボー豆腐 揚げぎょうざ バンサンスー 牛乳」
※「家庭でも食べられる中華料理の定番メニューです。「バンサンスー」とは、3種類の食材を細く千切りにした和え物、という意味があります。
【1/21(火)の給食】
献立「チョリパン ロクロ マカロニサラダ 牛乳」
※「ロクロ」はアルゼンチン北西部の郷土料理です。トウモロコシをベースに、野菜・豆類・肉などをじっくり煮込んで作られています。
【1/20(月)の給食】
献立「麦ご飯 五目みそ汁 鮭の塩焼き たくあんのもみ和え 牛乳」
※今週は給食週間なので、世界の料理を紹介したいと思います。初日の今日は「和食」です。家庭料理として愛される伝統的な味は、世界に認められる素晴らしい料理です。
【1/17(金)の給食】
献立「トマトライス すまし汁 煮物 うまかコロッケ 牛乳」
※ふるさとくまさんデー(食育の日)の「トマトライス」は、シンプルな味付けで、八代産はちべえトマトで作られたケチャップの旨味が感じられる、きれいな淡いピンク色のご飯です。
【1/16(木)の給食】
献立「セルフチキンバーガー コーンスープ ポテトサラダ 牛乳」
※「ポテトサラダ」のおいしさのポイントとして、具材の大きさを揃えて、食感を楽しめる厚みにしています。
【1/15(水)の給食】
献立「菜めし みそ煮込みうどん ツナサラダ 牛乳」
※「みそ煮込みうどん」は野菜がたっぷりで、うどんから出る小麦粉のとろみが体を温めてくれる、寒い季節にぴったりの献立です。
【1/14(火)の給食】
献立「麦ご飯 豚肉と大豆のうま煮 磯和え いわしふりかけ 牛乳」
※今回の和え物は、野菜とかまぼこを海苔で和えた「磯和え」です。野菜だけを調味料で和えるより風味が出て、よりおいしくなります。
【1/10(金)の給食】
献立「麦ご飯 紅白吸物 松風焼き きんぴら 牛乳」
※「松風焼き」は、お正月に食べるおせち料理の一つです。今回は鶏と豚肉のひき肉を豆腐と2種類のみそで味付けし、よく捏(こ)ねて作ります。
【1/9(木)の給食】
献立「麦ご飯 ぶり照り焼き 紅白なます 白玉雑煮 牛乳」
※「ぶり」は出世魚で、立身出世を願った縁起の良いお魚です。冬が旬なので、脂がのっておいしいですよ。
【1/8(水)の給食】
献立「コロコロカレー ブロッコリーサラダ 牛乳」
※うずらの卵と小さめのミートボールが入った、いつもとはひと味違うコロコロカレーで三学期の給食スタートです。
【12/25(水)の給食】
献立「麦ご飯 いわしの生姜煮 大根ともやしのナムル 八宝菜 牛乳」
※今日で2学期最後の給食になります。季節的に野菜の甘みが増してきたので、たくさんの野菜を使った給食になっています。
【12/24(火)の給食】
【12月24日(火)】
献立「ゆかりご飯 コーンスープ クリスピーチキン 和風サラダ クリスマスケーキ 牛乳」
※クリスマスイブなので、クリスピーチキンやケーキがあります。ケーキはチョコレートとストロベリーから選んで食べられるように、セレクトケーキにしました。
【12/23(月)の給食】
献立「麦ご飯 春雨スープ かぼちゃひき肉フライ ゆず和え 牛乳」
※12/22(日)は冬至でした。給食では今日を冬至にちなんだ献立にしました。かぼちゃは、ひき肉が入ったフライにしました。ゆずは、和え物のアクセントとして入っています。
【12/20(金)の給食】
献立「麦ごはん 肉じゃが かみんこサラダ 牛乳」
※「かみんこサラダ」には、さきいか・ごぼう・きくらげ・枝豆など、よく噛んで食べてほしい野菜が入っています。だ液には口腔粘膜の保湿や保護に関わり、細菌の侵入を防ぐ効果があるからです。
【12/19(木)の給食】
献立「高菜ピラフ 磯和え トマトだんごのスープ 牛乳」
※くまさんデー(食育の日)のメニューです。「トマトだんごのスープ」は、八代産のトマトを湯むきし、ミキサーにかけて、それを小麦粉と白玉粉に入れて団子にします。淡いピンク色のきれいな団子です。
【12/18(水)の給食】
献立「セルフフルーツサンド ポトフ 牛乳」
※「ポトフ」はフランス家庭料理の一つです。野菜やウィンナーの旨みが出た、体が温まるメニューです。
【12/17(火)の給食】
献立「麦ご飯 かき玉汁 さばのゆずみそ煮 もやしのごま酢和え 牛乳」
※「かき玉汁」は片栗粉でとろみをつけ、卵をふわふわに仕上げます。お汁の温度も下がりにくく、味に丸みが出て濃厚感も増します。
【12/16(月)の給食】
献立「わかめご飯 煮込みおでん ごま和え コーンシュウマイ ミルメーク 牛乳」
※今日は4年生のリクエストメニューです。ミルメークやわかめご飯は人気があります。おでんのこんにゃくには飾り包丁を入れて、見た目だけではなく味も染みこみやすくしています。
【12/13(金)の給食】
献立「五目チャーハン ワンタンスープ バンサンスー 牛乳」
※「バンサンスー」は、細切りにした野菜や春雨を酢で和えたものです。千切りの大きさをそろえて切ると、見栄えも良くなります。
【12/12(木)の給食】
献立「ミルクパン 冬野菜のシチュー アーモンドサラダ ドーナツ 牛乳」
※「冬野菜のシチュー」には、白菜、さつまいも、ブロッコリーなどが入っています。さつまいもは煮くずれしやすいため、煮込むタイミングを考えながら作ります。
鏡中校区保・小・中連携
令和5年度連携だより(後期)
令和5年度連携だより(前期)のまとめ
鏡中校区保小中連携だより(後半)について
11月~2月のノーメディアデーの取組をまとめました。これからも、さらに基本的な生活習慣の育成を図って健やかな成長を目指していきましょう。
鏡中校区保小中連携だより
鏡中校区保小中連携だよりを発行しましたので公開します。子どもたちの基本的な生活習慣の育成に家庭、学校・園、地域が連携して取り組んで参りましょう。
教材・資料
1年生音楽教材
1年生の音楽の授業で使えるスクラッチの教材です。
「かたつむり」
タブレットPCやスクラッチに慣れるために作成しました。楽器の音色を選択したりテンポを変えたりして変化を楽しみ、友だちと紹介し合うように作りました。
「けんばんれんしゅう」
コロナ禍で、鍵盤ハーモニカの学習がなかなかできなかったので、少しでも鍵盤に慣れるためにタブレットPCを活用しました。
「まねっこ・おはなし1」
研究発表会の公開授業の時に使った教材です。ド~ソの音から三つ選んで旋律を作ります。
つぎのページでは、繰り返し演奏させながら鍵盤の練習ができるようにしました。作った旋律をすぐに聞いて確かめ、試行錯誤しながら創作できるのはタブレットPCの強みではないでしょうか。
「まねっこ・おはなし2」
グループで前時に自分が作った旋律を紹介し合い、それぞれ入力します。
三つの旋律の組み合わせを考え、つなげて演奏してみます。ここでも色々な組み合わせを聞きながら試すことができるのはタブレット活用のメリットだと思います。
さらに、組み合わせて4小節の旋律を作ります。どのようにすると終わった感じがするか、子どもたちが試しながら気付いていけるのではないかと思ってつくりました。
ファイルは4つまとめてZIPフォルダに入っていますので、解凍して保存後、スクラッチで開いてください。
学校からのお知らせ
給食室より
【2/14(水)の給食】
献立 ハヤシライス スパゲティサラダ ソフトエクレア 牛乳
【2/13(火)の給食】
献立 セルフ親子丼 海藻サラダ 一食黒糖ビーンズ 牛乳
【2/2(金)の給食】
献立 白ごはん いわし入りハンバーグ 野菜のゆかり和え 豚汁 節分豆 牛乳
【12/21(木)の給食】
献立 ミルクパン 鶏の唐揚げ だいこんサラダ コーンスープ 牛乳
【12/1(金)の給食】
献立 白ごはん 冬野菜カレー はくさいサラダ 牛乳
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者 校長 小西 人美
運用担当者 教諭 山田 大珠