６月に入りました。ジメジメとした梅雨の時期となっていきますが、早速、台風が日本付近に接近中で、心配をするところです。

さて、今日の給食は、むぎごはん、牛乳、新じゃがいものみそ汁、豚肉のしょうが焼き、ちぐさ和え、です。

まずは、今日も牛乳から。軽くのどを潤します。

次は、ちぐさ和え、です。和食の世界では、多くの材料を取り合わせる料理に「千草（ちぐさ）」という言葉が使われるそうです。味つけは、醬油や砂糖、みりん、油です（以上、ネットからの情報）。今日のちぐさ和えには、キャベツ、にんじん、チンゲンサイ、コーンといった野菜に、チキンハムとすりごまが加わっています。赤・緑・黄と彩りもよく、味もしっかりついています。チンゲンサイのシャキシャキ感もいいですね。美味しいです。

次は、新じゃがいものみそ汁をいただきます。豆腐、油揚げ、わかめ、玉ねぎ、えのきたけ、ねぎ、そして新じゃがいもと、具だくさんです。玉ねぎも、新玉ねぎだと思われます。新じゃがいも・新玉ねぎと、水分が多く、みずみずしいです。いりこだしもしっかりと効いていて、「みそ汁の中のみそ汁」という感じのみそ汁で、美味しいです。

次は、豚肉のしょうが焼き。しょうががしっかりと効いていて、味も濃くて、ごはんがよく進みます。美味しいです。玉ねぎも入っています。豚肉のしょうが焼きは、いつ、どこで食べても美味しいですよね。外れはありませんね。

三角食べを繰り返して、ごはん・おかずともにきれいに食べ終わった後に、いつものように牛乳をいただきます。今日の給食も、栄養満点でした。ごちそうさまでした。６月の給食も楽しみです。