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6月22日(月)の給食

今日の給食は、むぎごはん・牛乳・ジャーチャンドーフ・春巻き・もやしの中華和え、です。

まずは、今日も牛乳から。冷たくて美味しいです。

次は、もやしの中華和えをいただきます。もやしに加え、にんじん・きゅうり・きくらげが入っています。酢の酸っぱさと砂糖の甘さがうまくマッチしていて、その味が、口の中いっぱいに広がります。もやしがシャキシャキしていて美味しいです。

次は、ジャーチャンドーフをいただきます。ジャーチャンドーフとは、中華料理の一つで、揚げた豆腐と肉や野菜を一緒に絡めて炒めて作った料理です。厚揚げに加え、豚肉・こんにゃく・にんじん・玉ねぎ・たけのこ・しいたけ・ねぎと、たくさんの具材が入っています。マーボー豆腐よりも若干薄味な感じがします。ごはんと一緒にいただきましたが、最後は、一気に食べようと思い、ごはんをジャーチャンドーフの中にドサッと入れていただきました。

次は、春巻きです。これまた、中華料理の一つで、豚肉・たけのこ・しいたけなどを炒め、 小麦粉で作った皮で包み、油で揚げたもので す。 皮はパリパリ、中身は柔らかく、味もバッチリ、美味しいです。ごはんと一緒にいただきます。今日は、中華料理デーでした。スタミナがつきます。

最後は、やっぱり牛乳で締めくくります。一気に飲み干します。カルシウムを補います。

今日も、美味しい給食をありがとうございました。完食です。ごちそうさまでした。