今日の給食は、むぎごはん・牛乳・さつま汁・千草焼き・竹輪の酢の物、です。

まずは、今日も「牛乳」からいただきます。いつものように３口飲んで、のどを潤します。

次は、「竹輪の酢の物」です。きゅうりとにんじんとわかめを茹で、竹輪を蒸し、酢と薄口しょうゆと砂糖で味をつけ、ごまをふってあります。ごまのかかった竹輪がとても美味しいです。ごはんと一緒にいただきます。

次は、「さつま汁」をいただきます。カツオと昆布でとっただし汁に、さつま芋・さつま揚げ・にんじん・厚揚げ・キャベツ・えのきたけ・しいたけ・刻み昆布を入れて茹で、薄口しょうゆとみりんで味付けをしていき、最後にねぎを入れて完成です。まずは、汁を吸います。薄口しょうゆとみりんだけというシンプルな味付けです。ねぎが効いているなと思います。ねぎが入っているか入っていないかで全然変わってきますね。そして、さつま揚げを中心に具を箸ですくい、ごはんと一緒に食べていきます。

次は、「千草焼き」です。「千草」には、「たくさん」という意味があるそうで、「千草焼き」は、具だくさんの卵焼き（だし巻き卵）のことです。なるほど、卵の中に、玉ねぎ・にんじん・ほうれん草・チーズ・しいたけ・鶏のひき肉と、たくさんの具が入っています。ボリューム感も満載です。だしも効いていて、美味しいです。ごはんと一緒にいただきます。

最後は、今日も牛乳で締めくくります。ゆっくりと味わいながら飲み干していきます。

１０月になりました。今月も、毎日どんなメニューが並ぶのか、楽しみです。美味しい給食をありがとうございます。ごちそうさまでした。