２月２６日（水）の給食です。

　今日のメニューは、フレンチトースト（卵アレルギー対応は、イチゴジャム。）、ポトフ、マカロニサラダ、ミニトマト、牛乳でした。

　横島小学校の子どもや職員は、幸せだなと思います。それは給食で、できたてのフレンチトーストが食べられるからです。横島小のフレンチトーストは、食パンを卵に牛乳と砂糖を入れて混ぜた中に浸して、横島小自慢のスチームコンベクション（略してスチコン）に入れて焼きあげて、その上にもっとおいしくなるようにグラニュウ糖をふれかけてありました。フレンチトーストをリクエストした６年生のおかげで、子どもたちも先生方も大喜びで、おいしくいただきました。

　ポトフは、野菜がたっぷりの具だくさんのスープに、子どもたちが大好きなミニウィンナ―が入っていて、出汁の旨味がじゃがいもにしみ込み、温かくて、とてもおいしいポトフでした。

　マカロニサラダも、子どもたちの人気メニューで、マヨネーズにツナをからめて味付けしてあり、マカロニに胡瓜と人参がとてもなじんでいて、これまたおいしかったです。

　また、横島産のおいしいミニトマトまでつけてありました。

　そして、フレンチトーストと牛乳がとても合っていて、今日は、いつも以上に牛乳でおいしくカルシウムをとることができました。

　今日は、６年生のリクエストメニューで、おいしい洋食ランチ給食でした。