今日の給食は、南関あげどん、牛乳、ごもくきんぴら、ミニトマト、です。

まずは、今日も牛乳から。ゴクゴクゴクと３口いただきます。

次は、ミニトマト。玉名産です（横島で育ったミニトマトかどうかは分かりません）。２個のうちの１個を頬ばります。果汁（野菜汁？）が口いっぱいに広がります。甘くて美味しいです。

次は、ごもくきんぴらにスプーンをのばします。ごぼう・れんこん・にんじん・こんにゃく・豚肉・いんげん・茎わかめをごま油で炒めて、砂糖と醤油で味付けがしてあります。ゴマもかかっています。れんこんのコリコリ感がたまりません。美味しいです。

次は、南関あげどんです。鶏肉と卵も入っているので、親子どんと言ってもいいのかもしれませんが、鶏肉と卵も、南関あげの陰に隠れてしまっている感じです。だしをたっぷり吸った南関あげのもちっとしたフワフワ感が口いっぱいに広がって、何とも言えない美味しさです。主役は、南関あげです。南関あげは、南関町に江戸時代から伝わる油揚げですが、開発された人はすごいですよね。南関あげは、保存も効くし、味もいいし、どんな料理にも合うし、万能だなと思います。ご家庭でも、ぜひ「南関あげどん」を作られてみてください。

最後に、とっておいたもう１個のミニトマトをいただいて、その後に、残していた牛乳を飲み干します。ミニトマトも牛乳も美味しいです。

今日もお腹いっぱいになりました。いつもおいしい給食をありがとうございます。ごちそうさまでした。