今日の給食は、むぎごはん・牛乳・夏のっぺ汁・魚のキャロット焼き・ごまきゅうり、です。

今日も、まずは、牛乳からいただきます。暑くなってきたので、一層美味しく感じます。

次は、ごまきゅうりです。主役は、夏野菜のきゅうりです。脇役のニンジンが彩りを添えています。味付けは、すりごまとごま油・塩・薄口しょうゆ・砂糖です。大きめに切ってあるきゅうりが、とても瑞々しくて美味しいです。

次は、夏のっぺ汁をいただきます。なすび・とうがん・かぼちゃといった夏野菜に加え、ニンジン・しいたけ・こんにゃく・豆腐・油揚げ・鶏肉・ネギ・きざみ昆布が入っています。汁は、カツオと昆布でだしをとり、薄口しょうゆとみりんで味付けがしてあります。夏野菜のなすび・とうがん・かぼちゃがとろけていて、その味が汁全体に広がり、まろやかな味がします。具材も豊富で、栄養満点です。美味しいです。

次は、魚のキャロット焼きをいただきます。魚は、いつも給食に出てくる「ホキ」です。ニンジンペーストにノンエッグマヨネーズとチーズを加え、魚と一緒に（カップに入れて）スチームコンベクションで１０分間程度焼き上げてあります。ホキもたれも美味しいです。ごはんと一緒にいただきます。たれが残ったので、ごはんにかけていただきました。これまた美味しいです。たれもきれいに食べあげました。ニンジンは、すごいですね。今日の、おかずには、すべてニンジンが入っています。

最後は、牛乳で締めくくります。最初にも書きましたが、暑くなってきたので、一段と美味しく感じます。

今日も美味しい給食をありがとうございました。お腹いっぱいです。ごちそうさまでした。