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6月15日(月)の給食

今日の給食は、むぎごはん・牛乳・ねぎゴマスープ・ヤンニョムチキン・もやしのナムル、です。

今日も、まずは牛乳から。ゴクゴクゴクと、3口いただきます。

次は、もやしのナムル。たくさんのもやしと、にんじん・チンゲンサイ・きくらげが、薄口しょうゆ・酢・砂糖・ごま油と一緒に和えてあります。韓国の伝統的な家庭料理だそうです。酢が効いていて、酸味があります。シャキシャキとした食感です。体に良さそうです。

次は、ねぎゴマスープをいただきます。クイッティオというタイで日常的に食べられている米粉の麺が使われています。鶏肉・わかめ・キャベツ・にんじん・しいたけ、そして、ねぎとゴマが入っています。麺類とごはんを一緒に食べるのが好きなので、ごはんの上に麺と具をのせていただきます。美味しいです。スープを吸った後に、ゴマが底にたまっていたので、一気に口の中に入れました。ゴマがプチプチと口の中ではじけて、これまた美味しいです。

次は、ヤンニョムチキンです。揚げた鶏肉に、甘辛いタレをからめて作ってあります。これも韓国の料理です。韓国料理は、辛いのが特徴ですが、甘さもあります。肉は、ジューシーで、かつボリューム満点、甘辛さが元気を与えてくれます。美味しいです。ごはんも進みます。

三角食べをして、ごはんとおかずをきれいに平らげた後は、牛乳で締めくくります。一気に飲み干しました。

今日も、お腹いっぱいです。美味しい給食をありがとうございました。感謝です。