今日の給食は、むぎごはん・牛乳・春雨スープ・ビビンバ、です。

今日も、まずは、牛乳からいただきます。

次は、春雨スープです。具材は、玉ねぎ・ニンジン・えのきたけ・きくらげ・ねぎ・かまぼこ、そして春雨です。粉末の中華スープと薄口しょうゆ・塩と、いたってシンプルな味付けですが、スープが抜群に美味しいです。玉ねぎや春雨といった具材にも、スープの味がしっかりと染み込んでいます。春雨が、ツルツルツルっと、のどの中に入ってきます。

次は、ビビンバをいただきます。ビビンバは、韓国の代表的な混ぜごはんで、「ビビム＝混ぜる」と「パプ＝ごはん」という言葉が合わさってできています。もやし・ニンジン・しいたけ・玉子・豚肉（ひき肉）・チンゲン菜・にんにく、といった具材を、砂糖・料理酒・濃口しょうゆ・オイスターソース・みりん・コチュジャン、といった調味料で味付けしてあります。ごはんとの相性もバッチリです。美味しくて、食べやすくて、一気にごはんが進みます。スタミナ満点です。

最後は、牛乳で締めくくります。冷たくて美味しいです。お腹いっぱいになります。

今週も、美味しい給食を毎日提供していただきありがとうございました。ごちそうさまでした。