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9月25日(金)の給食

今日の給食は、むぎごはん・牛乳・お月見汁・うさぎハンバーグ・キャベツのツナ昆布和え・お月見団子(お月見デザート)、です。十五夜(中秋の名月)の日にちなんで、お月見メニューとなっています。

まずは、今日も牛乳を飲んで、のどを潤します。

次は、「キャベツのツナ昆布和え」です。茹でたキャベツと小松菜とニンジンにツナを加え、薄口しょうゆ・すりごま・ごま油・塩昆布と一緒に和えてあります。ごま油と塩昆布の味が効いていて、美味しいです。また、塩昆布の塩加減が絶妙で、ごはんにもよく合います。

次は、「お月見汁」をいただきます。カツオと昆布でだしをとり、野菜を煮て、薄口しょうゆ・料理酒・塩で味付けがしてあります。具材は、ごぼう・ニンジン・里芋・しいたけ・ちくわ・刻み昆布(だしをとった後の昆布)・ねぎ・芋もち、です。まずは、汁を吸います。だしがよく出ていて、味つけもバッチリで、美味しいです。次に、お月見団子みたいな「芋もち」をいただきます。柔らかくて、もちもちしていて、これまた美味しいです。ごぼうやニンジン、里芋、しいたけ、ちくわ・・・、どれも美味しいですね。

次は、「うさぎハンバーグ」です。うさぎの形をしているので、何だか、食べるのに少し心が痛みます。タレは、トマトケチャップ・ウスターソース・中農ソース・砂糖に少し水を加えて作ってあります。これまた絶妙に美味しいです。ごはんと一緒にいただきます。

ごはんとおかずを食べ終わった後に、デザートの「お月見団子」をいただきます。冷えた大福です。柔らかくて、甘くて、冷たくて美味しいです。子どもたちも、嬉しそうに食べています。

最後は、牛乳で締めくくります。ゆっくり味わっていただきます。

今日も完食。お腹いっぱいです。美味しい給食をありがとうございます。ごちそうさまでした。