日誌
7月11日(金)
きょうの献立は、はっぷさい、きびなごサクサクあげ、あんこがしでした。
きょうは「やまがのひ」でした。山鹿の郷土料理として「あんこがし」が紹介されました。
田植えの後やお盆のときに、今でも出されています。小豆は山鹿でもよく生産されています。
地場産物を活かした郷土料理。大切にしたいですね。
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熊本県山鹿市山鹿351
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TEL 0968-43-1171
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