今日の給食はびりんめし、白玉のすまし汁、れんこんサラダ、牛乳です。

毎月１９日は「ふるさとくまさんデー（食育の日）」です。

熊本県内各地域の郷土料理や特産品を給食に取り入れており、私たちが暮らす熊本の魅力に気づき、郷土愛を育むことを目的とする取組です。

宇城地域の郷土料理であるびりんめしは水気を切った絞り豆腐を入れているのですが、その豆腐を炒めるときの音が「びりんびりん♪」と聞こえることからその名前が付きました。

また白玉粉・れんこんは宇城地域の特産品です。

久しく更新できておらず申し訳ありません。

１２月の給食もこれからアップしますので、よろしければご覧下さい。