9月10日(水)の給食
今日の給食は、
【麦ごはん、牛乳、かぼちゃと豚肉の香味炒め、豆乳味噌汁、オクラのおかか和え】です。
今日の「かぼちゃと豚肉の香味炒め」は、かぼちゃの甘さと、下味が付けてある豚肉の相性がよく、レモンの風味がさわやかなおいしさでした。かぼちゃは、栄養価が高いことで知られています。ビタミンによる免疫力のアップ、食物繊維による便秘改善と、様々な効果があるようです。この季節に、たくさん食べたい野菜の1つですね。子どもたちの体のことを考えて、みそ汁や副菜にも多くの野菜が使われていて、とても美味しかったです。