今日の献立は

「麦ご飯・牛乳・のっぺい汁・レバー入りメンチカツ・ささみと野菜のごま和え」です。

今朝の気温は、１℃　師走に入って急に冷え込んできました。

こんな寒いに日の「のっぺい汁」は最高！！ゴボウやにんじん、大根などの根菜がごろごろ。とろ～りとした汁は心も体も温めます。

さて。栄養満点なのに、なぜか苦手な人も多い「レバー」は、カレー味のメンチカツに。さくさくの衣の中には肉肉しいレバーがぎっしり詰まって、食べ応えも満点

「人間も冬眠できたらいいのになあ・・・」な～んてつぶやきを耳にしたよな、しないよな・・・。冬眠前には絶対食べたい今日の献立でした。