本日の献立は

・わかめごはん

・筑前煮

・切干大根の卵とじ

・大豆のりんかけ

・牛乳　　　・・・でした。

　今日は、噛み応えのある食べ物がたくさんありました。

よくかんで食べることは体によいこととわかっていても

食べる料理にかみごたえがなければよくかまずに食べて

しまいます。かむことを意識して食べられるように、

給食でも噛み応えのあるものを取り入れていきたいと

思います。

本日の献立は

・麦ごはん

・かぼちゃのみそ汁

・小松菜のごまあえ

・塩さば

・牛乳　　・・・でした。

今日は、和食のお手本となる一汁二菜の献立でした。

今日の汁ものはみそ汁でしたが、かぼちゃの甘みで

さらにおいしくなりました。

本日の献立

・ごはん

・中華丼

・大根サラダ

・シューマイ

・牛乳　　・・・でした。

今日は、中華丼を作りました。給食の中華丼は市販のものと

比べると、とろみを控えめにしています。味をうす味です。

これが理由かわかりませんが、ごはんにかけて食べている子

が少ないようです。中華丼用のどんぶりもあると、もっと

雰囲気がでるかもしれません。

本日の献立は

・セルフドッグ

（コッペパン・ポークフランク・キャベツ・一食ケチャップ）

・コーンポタージュ

・ポテトサラダ

・牛乳　　　・・・でした。

　今日は、相良北小学校１・2年生5名が考えたリクエスト献立です。

寒い季節にぴったりの心も体もあたたかくなる献立でした。きっと、

南小と相良中のみなさんも喜んで食べてもらえたと思います。

本日の献立は

・むぎごはん

・すきやき風煮

・なます

・みかん

・牛乳　　　・・・でした。

　今日は、給食風のすき焼きをしました。給食では牛肉ではなく、

豚肉を使います。具だくさんですのでこの一品で栄養満点です。

組み合わせは、さっぱりとなますにしました。

本日の献立は

・ひじきごはん

・魚そうめん汁

・カミカミサラダ

・竹輪の磯辺あげ

・牛乳　　　・・・でした。

　今日は、子どもたちに人気のある竹輪のいそべあげを作りました。

小麦粉とでんぷん、卵を加えて水でといて衣を作ります。その中に

青のりをいれますが、多めにいれた方が香りもよくおいしいです。

　かみごたえもあるのでカミカミメニューとしてもおすすめです。

本日の献立は

・ハヤシライス

・ミモザサラダ

・ミニトマト

・牛乳　　・・・でした。

　今日は、ハヤシライスが人気がありました。1時間かけて調理場の

大きな釜で煮込みました。デミグラスソースやケチャップ・ウスター

ソースも加えてさらにおいしく仕上げました。

　また、今日お相良村産のおいしいミニトマトをいただきました。

本日の献立は

・きびごはん

・つみれ汁

・野菜いため

・節分豆

・牛乳　　・・・でした。

　今日は、節分に合わせていわしのつみれ汁と節分豆をつけました。

悪いおにをやっつけて、2月も元気で学校に登校して欲しいと思います。