給食写真

2015年11月の記事一覧

11月19日(木)の献立

【今日の献立】
 いりこ菜めしごはん 肉じゃが ほうれん草とりんごのサラダ ヨーグルト 牛乳
【今日のひとこと】
 今日は、食育の日です。今月のふるさと球磨さんメユーは、ほうれん草とりんごの
サラダです。人吉・球磨ではこの時期、新鮮で栄養の高いほうれん草がたくさんとれます。
湯前町には、ほうれん草を冷凍加工する工場もあります。給食では、旬のほうれん草と
しゃきしゃきしたりんごをマヨネーズであえてだしていますが、よく食べてくれます。

 

11月17日(火)の献立

【今日の献立】
 ごはん マーボー豆腐 春雨のすのもの シューマイ 牛乳
【今日のひとこと】
 子ども達は味のしっかりついている中華料理が大好きです。今日のマーボー豆腐も
少しぴりっとしていましたが、ごはんにかけて食べる子もいて人気があります。
 豆腐をしっかり食べることができる献立はマーボー豆腐ではないでしょうか?
 豆腐を食べてほしい時におすすめの献立です。

 

11月16日(月))の献立

【今日の献立】
 チキンライス 春雨スープ ほうれん草のピーナツあえ フルーツきんとん 牛乳
【今日のひとこと】
 今日は、相良村産のさつまいもを使ってフルーツきんとんを作りました。中には、
パインとももの缶詰とりんごをいれました。甘いものが苦手な子もいましたが、
よく食べていました。

 

11月13日(金)の献立

【今日の献立】
 黒糖パン コーンポタージュ ミートハンバーグ ひじきサラダ 牛乳
【今日のひとこと】
  今日はひじきを使いサラダを作りました。ひじきにはカルシウム、鉄、食物せんいなど、
成長期に欠くことのできない栄養が含まれています。ひじきそのものには味はありませ
んが、ひじきに下味をつけて、サラダやマリネにしたらおいしくいただくことができます。
給食では定番のサラダです。子ども達もよく食べてくれます。

 

11月12日(木)の献立

【今日の献立】
 雑穀ごはん すまし汁 ホキのごま味噌焼き れんこんのきんぴら 牛乳
【今日のひとこと】
 毎月献立表を配っておりますが、今日の献立は何かな?と献立名を見る だけでなく
「おもな材料と働き 」のところも見てください。食べ物 は働きによって3つに分けられます。
1つは、骨や血 、筋肉 になる食べ物で、牛乳や肉、卵、豆腐 などです。2つ目は、力
体温などのエネルギーになる食べ物で、ごはんやパン、いも、油などです。3つ目は、か
らだの調子を整える食べ物で、野菜や果物、きのこなどです。使われている食べ物がど
んな働きをするのか分
かります。ぜひ献立表をご活用ください。