給食写真

2015年6月の記事一覧

６月３０日の献立

投稿日時 : 2015/06/30  担外 
【今日の献立】
　麦ごはん　マーボー春雨　切り干し大根の酢のもの　ちりめんじゃこの佃煮　牛乳
【今日のひとこと】
　今日、初めての献立を取り入れました。ちりめんじゃこの佃煮です。栄養面、かみごた
えのあるもの、そしてごはんが進むものと考えてとりいれました。しかし、この中に使った
くるみに苦戦しました。苦い、固いと言いながら片付けにくる子が多かったのです。子ども
達の気持ちを受け止め、次回に生かしたいと思います。

６月２９日の献立

投稿日時 : 2015/06/30  担外 
【今日の献立】
　ごはん　ごまみそ煮　きゅうりの酢のもの　牛肉とニンニクの芽の炒め物　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、煮物や酢の物など子ども達の苦手な献立がありました。決められた時間に
給食当番のみなさんが片付けにきます。その後、遅れて片付けにくる子が多いと、今日
の献立は時間のかかるものであったことがわかります。苦手なものが多い子どもさんは
お家の方で、少しでもいいので食べる練習をさせていただきたいと思います。

６月２６日の献立

投稿日時 : 2015/06/30  担外 
【今日の献立】
　食パン　チョコレートジャム　ポークビーンズシチュー　グリーンサラダ　えびチリ　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、久しぶりにジャムをつけました。デキシマーシャルビーンズという商品で、子ども達
の健康を考えたジャムです。大豆の粉と子ども達が大好きなチョコをバランスよくミックスして
あります。とてもおいしいので子ども達は大好きです。

６月２５日の献立

投稿日時 : 2015/06/30  担外 
【今日の献立】
　麦ごはん　豆乳豚汁　大豆の五目煮　ばんかんゼリー
【今日のひとこと】
　今日は、豚汁に豆乳を加えたみそ汁を作りました。豆乳を加えることで、
栄養価は高くなり、味もまろやかになります。子ども達は味噌汁に豚肉
をいれることで味噌汁も食べやすくなるようです。給食ではこの汁も定番
になりました。

６月２３日の献立

投稿日時 : 2015/06/25  担外 
【今日の献立】
　ミルクパン　かぼちゃのポタージュ　マカロニサラダ　ミックスかりんとう　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、さつまいも・大豆・いりこを使ってミックスかりんとうを作りました。今月は
歯の衛生月間ですので、かみごたえのある食べ物を多くとりいれました。やわらか
いものばかり食べていると、かむ力が衰えてしまいます。カムカムメニューでかむ力
をつけましょう。

６月２４日の献立

投稿日時 : 2015/06/25  担外 
【今日の献立】
　ごはん　おひめさんだんご汁　五色あえ　豚肉のプルコギ　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、豚肉のプルコギ風のおかずが人気でした。簡単に説明すると韓国風の焼き肉
です。しっかり肉に味をつけていますのでごはんがすすみました。また、おひめさんだんご汁
はさつまいもをくわえた団子汁です。お姫様のほっぺのように柔らかいことからこの名前がつ
けられたそうです。

６月２２日の献立

投稿日時 : 2015/06/23  担外 
【今日の献立】
　中華丼　もやしの中華あえ　シューマイ　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、相良北小学校のみなさんとの交流学習でした。給食の準備や後片付けも
一緒に行いました。楽しい時間を過ごすことができたようです。

６月１９日の献立

投稿日時 : 2015/06/22  担外 
【今日の献立】
　米粉パン　かきたま汁　新じゃがとアスパラのねりごまあえ　タンドリーチキン　牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、食育の日です。今月のふるさと球磨さんメニューは「新じゃがとアスパラの
ねりごまあえ」です。じゃがいもは量が多かったためゆがきました。ねりごまとかつお
節の香りのきいた優しい味にできました。作り方などは、球磨さんだよりをご覧下さい。

６月１８日の献立

投稿日時 : 2015/06/22  担外 
　【今日の献立】
　ごはん　ポークカレー　トマトサラダ　いりこの青のりあえ　牛乳
　【今日のひとこと】
　今日は子どもたちの大好きなカレーの日です。ご家庭でもカレールーを
ブレンドして作られる所もあるかと思いますが、給食も同じです。相良村の
味付けはカレールーは３種類、そしてチキンがらにウスターソース・しょうゆ
・粉チーズです。少し辛口ですが、子どもたちはこの味が好きです。

６月１７日（水）の献立

投稿日時 : 2015/06/18  担外 
【今日の献立】
　たたき梅ごはん　じゃがいものみそ汁　もやしの中華あえ　塩さば 牛乳
【今日のひとこと】
　今日は、食生活改善推進委員の牧山さんの献立の中から梅干しを使った
献立を取り入れました。牧山さん自家製の梅干しです。種を取り除いていた
だいたものをちりめんといりごまと一緒にごはんに混ぜ込みました。食欲が
おちてくるこれからの季節におすすめの献立です。