大豆のフライ、味噌汁、赤タマネギサラダ、麦ご飯、牛乳

　給食にもよく登場する「味噌汁」ですが、できるだけ旬の野菜などを使うようにしているそうです。今日の味噌汁には、夏野菜であるカボチャが使われています。

肉野菜炒め、コーンスープ、牛乳

　「肉野菜炒め」のタレは、給食センターで手作りされたものを使われています。タレには、タマネギ、ニンジン、リンゴ、ニンニク、しょうが、味噌、ケチャップ、醤油、ソースなど、たくわんの材料が入っているそうです。子供たちが野菜をおいしく食べることができるように、味付けにも工夫されています。

豚キムチめん、海藻サラダ、ミルクパン、梅ゼリー、牛乳

　昨日に引き続き「中体連応援メニュー」として、今日は「豚キムチめん」が登場しました。豚肉には疲れた体によく効く栄養がたくさん含まれています。また、ピリッと辛いキムチの味が、疲れた時にも食欲を増してくれます。

セルフカツ丼、甘酢和え、牛乳

　今週の土日は、中学校の部活動の大会「中体連」があります。大会へ向けて頑張っている中学生を給食でも応援するために、今日の給食は縁起のよい「カツ丼」です。明日も「中体連応援メニュー」が登場します。

　冷やしうどん　きびなごフライ　ミニトマト　ロールパン　牛乳

　今日は冷たくしたうどんにわかめや鶏肉、錦糸卵を入れた「冷やしうどん」です。暑くなると、冷たくてさっぱりとした料理がおいしいと感じるようになります。

八宝菜、焼き餃子、すいか、麦ご飯、牛乳

　みずみずしい「すいか」は、夏の水分補給にぴったりの食べ物です。また、体のむくみを取り、夏の疲れを和らげてくれる働きがあります。今日のすいかは、「ひとりじめ」という小玉の品種だそうです。

たこ飯、豆腐焼売、レンコンの梅和え、すまし汁、牛乳

　「たこ飯」に使われている「たこ」は、お寿司や刺身、たこ焼きなどでお馴染みです。夏バテなどの夏の疲れによく効く栄養がたくさん含まれているそうです。

　タンドリーチキン　やさいスープ　ごぼうサラダ　黒糖パン　牛乳

　　タンドリーチキンはインド料理の一つです。タンドールとよばれる釜で、肉を焼くことからタンドリーチキンと名付けられました。

　高菜ごはん　魚の南蛮漬け　にら玉汁　牛乳

　南蛮漬けには「酢」が使われています。酢は疲れをとり、食欲を出してくれる働きがあるそうです。じめじめしたこの頃の季節にぴったりのメニューです。

セルフツナサンド、ポトフ、野菜チップス、牛乳

　「野菜チップス」は、サツマイモとゴボウを油で揚げてあります。歯ごたえがある「かみかみメニュー」です。よく噛むことで、食べることを意識したいですね。