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ランチタイム

★10月10日

★10月10日:しょくパン、クイッティオスープ、ひとみキラキラにんじんサラダ、ブルーベリージャム、牛乳

 朝晩の冷え込みが深まり、気持ちの良い秋空が広がっていますね。前期の最終日となる本日の給食は、心も体も満足できる献立でした。今日の給食は、しょくパンに、異文化の風を感じるクイッティオスープを組み合わせたメニューでした。クイッティオスープは、米粉の麺が入ったアジア風のスープです。野菜や肉の旨みが溶け込んだ温かいスープは、一口ごとにホッとさせてくれる味わいでした。そして、副菜のひとみキラキラにんじんサラダは、そのユニークな名前の通り、目の健康に良いカロテンが豊富なにんじんがたっぷり使われています。鮮やかな彩りで、栄養もしっかりとれる一品でした。しょくパンにはブルーベリージャムを塗って、美味しくいただきました。(^ ^)

★10月16日(木)

【本日の献立】★10月16日(木): ぶたキムチどん、ブロッコリーサラダ、牛乳

いよいよ後期がスタートですね!朝晩は涼しくなりましたが、日中はまだ少し汗ばむ陽気です(^_^;)

 今日の給食は、ごはんが進むぶたキムチどんがメインの、スタミナ満点な献立でした。ぶたキムチどんは、豚肉とキムチの旨辛さが光る一品です。放送当番さんからは「ちょっぴり辛くて美味しかった」という、食欲を刺激する味付けを楽しんだ感想が聞かれました。給食のひとくちメモによると、豚肉には、疲労回復に役立つビタミンB1が豊富に含まれています。副菜のブロッコリーサラダは、シャキシャキとしたブロッコリーが美味しいサラダでした。新しいスタートを切った今日、給食が子どもたちの元気の源になっていれば嬉しいです(^ ^)

★10月20日(月)

 【本日の献立】★10月20日(月):ぷちまるごはん、みそワンタンスープ、かつおのこうみソースあえ、牛乳

 新しい一週間が始まりましたね!今日の給食は、ごはんが進む和風の献立です。汁物のみそワンタンスープは、みそ味スープ。放送当番さんからは、「ちょっとピリッときたのが美味しかったです」という、隠し味のスパイスも楽しんでくれた感想が聞かれました。ワンタンや野菜の旨みが溶け出し、ぷちまるごはんと一緒に美味しくいただけたことでしょう。メインのかつおのこうみソースあえには、秋の味覚であるかつおが使われています。給食のひとくちメモによると、秋のかつおは「戻りかつお」と呼ばれ、脂がのってこってりとした味わいが特徴です。良質なEPA(脳によい影響を与える栄養素)や鉄を多く含んでおり、積極的に摂りたい栄養満点な魚です(^^)

★10月21日(火)

 

【本日の献立】★10月21日(火):こめこいりトマトパン、マカロニのクリームに、ほうれんそうオムレツ、牛乳

 今朝は秋らしい涼しさでしたね。今日の給食は、体の芯から温まる洋風献立です。主食のこめこいりトマトパンは、米粉を使っています。マカロニのクリームには、鶏肉とクリーム、マカロニ、にんじん、たまねぎ、しめじ、パセリなどが入った、温かい一品です 。涼しい日には、温かいスープや煮込み料理が嬉しいですね。副菜のオムレツには、ほうれん草が含まれています。放送当番さんからは、「ほうれん草が苦手だったけどおいしかったです」という嬉しい感想が聞かれました!苦手なものも、給食で美味しく食べられると最高ですね!美味しく食べて、午後からの活動に備えましょう(^^♪

★10月22日(水)

【本日の献立】★10月22日(水):むぎごはん、さといものそぼろに、こまつなのゆかりあえ、牛乳

 今日は、和食の献立です。主食はむぎごはん、汁物はさといものそぼろにです。さといものそぼろには、里芋、鶏肉、厚揚げ、大豆ミート、ちぎりあげ、たまねぎ、にんじん、えだまめなどが使われています 。放送当番さんからは、「ちぎりあげがぷりぷりで美味しかった」や、「枝豆が入ってて嬉しい」という声も聞かれました!副菜のこまつなのゆかりあえは、小松菜、きゅうり、もやし、しょうがなどをごま油などで和えたものです 。今が旬の小松菜は、成長期に必要なカルシウムやビタミンC、鉄も含まれています 。秋が旬の食材や、成長期に大切な栄養素がたっぷり含まれた献立ですね(^_^)v