★8月29日(金)

【本日の献立】ミルクパン／ミートボールのトマトスープ／フルーツ杏仁／牛乳

　主菜の「ミートボールのトマトスープ」は、野菜のうま味とトマトの酸味がよく溶け込み、コクのある味わいに仕上がっています。やわらかいミートボールと一緒に食べると、栄養も満点で満足感のある一品でした。デザートの「フルーツ杏仁」は、みかんやパインなどの果物と杏仁のやさしい甘さが合わさり、さっぱりと食べられる人気のメニューです。口の中がさわやかになり、暑い時期にもぴったりでした。

　ハッピーバースデーのコーナーでは、夏休み中に誕生日を迎えたお友達の紹介もあり、みんなで温かくお祝いする時間となりました。(^^)

★９月１日(月)

【本日の献立】

ぷちまるご飯／くきわかめのきんぴら／いもだんご汁／ふりかけ／牛乳

今日の給食は、ごはんが進む副菜と、体を元気にする具だくさんの汁物を組み合わせた献立でした。海の幸と山の幸をどちらも味わえる内容です。副菜の「くきわかめのきんぴら」は、シャキシャキとした歯ごたえが楽しい一品。放送当番からは、「茎がコリコリして美味しかったです。家ではあまり出ないので、給食で食べられて嬉しかったです。」という声がありました。カルシウムやミネラルが豊富で、ごはんにもぴったりでした。汁物の「いもだんご汁」には、もちっとした食感のいも団子が入り、野菜のうま味と一緒に味わえます。子どもからは、「いも団子は甘くて美味しかったです。」という感想も聞かれました。くまもと名物のふりかけも添えられ、ぷちまるご飯を最後までおいしく食べられる献立となりました(^^)

 ★９月２日(火)

【本日の献立】
ミルクパン、ミネストローネ、じゃこナッツサラダ、牛乳

今日の給食は、洋風のメニューでした。メインの「ミネストローネ」は、「マカロニやベーコンが入っていてとても美味しかったです」と大好評でした。副菜の「じゃこナッツサラダ」には、ちりめんじゃことアーモンドが入っています。食レポでは「じゃこがちょっと苦手だったけど、さっぱりした味で暑い夏には良いなと思いました」と話してくれました。カリカリとした食感がアクセントになり、カルシウムやビタミンEといった大切な栄養素も美味しく摂ることができました(^^)

 ★９月３日(水)

【本日の献立】 豚とじ丼、切り干しの中華和え、牛乳

今日の給食は、ボリュームたっぷりの豚とじ丼と、噛みごたえのある切り干し大根の和え物でした。豚とじ丼は、むぎごはんに豚肉や玉ねぎ、椎茸、ねぎをだしで煮て卵でとじた具材をのせた人気の献立です。副菜の「切り干しの中華和え」に使われている切り干し大根は、大根を千切りにして天日で干したものです 。生の大根と比べてカルシウム、鉄分、食物繊維が多く含まれており 、しっかり噛んで食べることで、これらの栄養を効率よく摂ることができます (^^)

【本日の献立】 夏野菜カレーライス、海藻サラダ、牛乳

　今日の給食は、夏野菜をたっぷり使ったカレーライスと、ミネラル豊富な海藻サラダでした。メインの「夏野菜カレーライス」には、かぼちゃ、たまねぎ、にんじん、なす、枝豆といった彩り豊かな夏野菜が入っています。放送当番さんの食レポでは、「苦手なナスが入っていたけど食べられたからよかったです」という声が聞かれました。副菜の「海藻サラダ」は、ミックス海藻を使っています。海藻は「海の野菜」とも呼ばれ、ミネラルが豊富です。体の調子を整えるのに役立つため、野菜と同じく積極的に食べてほしい食材です(^^)