おいしいね!
2023年12月の記事一覧
どこの郷土料理?
・麦ごはん
・牛乳
・いわしのかぼすレモン煮
・ひじき豆
・水菜と肉団子のはりはり鍋
日本の味の旅ということで『大阪府』の郷土料理を取り入れました。大阪府の郷土料理とは・・・水菜と肉団子のはりはり鍋です。水菜がメインの鍋です。水菜の形がシャキシャキ・はりはりしたことから『はりはり鍋』と名付けられた説があります。また、鯨肉を使うのが特徴的です。給食では、鶏肉を使用しました。
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