おいしいね!

2023年9月の記事一覧

なんで「お姫さん団子汁」っていうの?

・麦ごはん

・牛乳

・きびなごのカリカリフライ

・キャベツのひじき和え

・お姫さん団子汁

 

子どもから、なんで「お姫さん団子汁」って言うの?という質問がありました。みなさんは、なぜ「お姫さん団子汁」というかご存じですか。お姫さん団子汁は菊池地区の郷土料理です。菊池といえば「さつま芋」が特産ですね。さつまいもを団子に練り込んで、団子汁を作っています。その団子が、お姫さんの肌のように柔らかくて美味しいから「お姫さん団子汁」という名前がつけられたそうです^^