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和食と洋食のコラボ 投稿日時 : 11/21 学校サイト管理者 コッペパン 牛乳 ミルク塩肉じゃが 切干大根のサラダ 和食を代表する「肉じゃが」に牛乳とバターを入れて洋風に仕上げました。11月24日は和食の日です。少しでも子どもたちに和食の良さを知ってもらうために、食べやすい献立にしました。
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和食の日 投稿日時 : 11:52 学校サイト管理者 麦ごはん 牛乳 さばの柚子味噌煮 きゅうりの昆布和え 生麩のすまし汁 11月24日は「和食の日」でした。なので、本日は和食献立にしています。かつおだしを生かして、生麩のすまし汁を作りました。昆布のうま味も生かした和え物も取り入れています。季節を感じる「ゆず」の風味を生かした煮魚も取り入れました★
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