おいしいね!

2025年12月の記事一覧

山梨県の郷土料理「ほうとう」

天使の白ごはん

牛乳

筑前煮

ほうとう

ぶどうゼリー

 

ほうとうは、山梨県の郷土料理です。具だくさんの煮込み料理です。山梨県の特産品は「ぶどう」です。ぶどうゼリーを給食に取り入れました。

 

体ぽかぽかミネストローネ

黒糖パン

牛乳

パンプキンエッグ

カラフルサラダ

ペンネいりミネストローネ

 

体が温まるペンネいりミネストローネです。少しにんにくを入れています。ミネストローネはトマトベースのスープです。

 

冬野菜カレー

麦ごはん

牛乳

冬野菜カレー

茎わかめサラダ

 

冬野菜としてカレーに里芋やれんこんを入れています。冬にしか味わうことができない旬のカレーを作りました。季節を味わいながら給食を食べてほしいです。

 

うま味たっぷりひじき煮

麦ごはん

牛乳

親子丼の具

うま味たっぷりひじき煮

 

かつおだしと、大豆の茹で汁を使ったひじき煮です。だしのうま味がしみわたる料理となりました。ごはんと一緒に食べても美味しいです。

 

多国籍料理「ボルシチ」

チーズパン

牛乳

ボルシチ

りんご入りヨーグルト

 

多国籍料理として「ボルシチ」を給食に取り入れました。本場のボルシチは、サワークリームを入れますが、今回は乳アレルギーの子も食べられるように、サワークリームはなしで作っています。