2025年5月の記事一覧
熊本県産の木綿豆腐
天使の白ごはん
牛乳
豚肉ととうふのくず煮
ほうれん草のおかか和え
とうふは大豆からできています。南小学校では、豆伸さんの木綿豆腐を使っています。かつおだしを使って、うま味をアップさせています。
オニオンスープ
丸パン
牛乳
ホキフライ
ジャーマンポテト
オニオンスープ
南小学校では、オニオンスープを作る時に、約50kgの玉ねぎを使います。その玉ねぎを、きつね色になるまで炒めます。
ふるさとくまさんデー「山鹿」
麦ごはん
牛乳
高野豆腐のそぼろ丼の具
たけのこ入りみそ汁
毎月19日は食育の日です。山鹿地区をテーマに献立を考えました。山鹿ではたけのこが収穫されます。本日は熊本県産のたけのこをみそ汁の中に入れています。そぼろ丼の具には、ミンチ状になった高野豆腐を使っています。ごはんの上にのせて食べると美味しいです。お肉のような食感があります。
★疲労回復の梅★
麦ごはん
牛乳
いわしのかぼすレモン煮
野菜の梅おかか和え
うまみたっぷりみそ汁
疲れを回復させる食べものは梅です。運動会の練習が始まり、疲れがたまってくることだと思います。野菜の梅おかか和えを食べて、元気をつけてほしいです★
バーガーにしよう!!
丸パン
牛乳
ごぼうのメンチカツ
コールスロー
ポタージュスープ
丸パンに『ごぼうのメンチカツ』と『コールスロー』をはさんで食べられるようにしました。メンチカツバーガーにして食べられるようにしています!!
3月
今日の給食
防災給食
防災パン
野菜ジュース
新じゃがのケチャップ煮
春のツナサラダ
2016年の熊本地震から10年を迎え、本日の給食では災害への備えを考える「防災メニュー」を提供しました。献立には、長期保存が可能な「防災パン」や、停電時でも活用できる「常温保存」の食材を取り入れています。実際に食べてみることで、非常時の食事の味や、日頃から備蓄しておくことの大切さを改めて学びました。震災の記憶を風化させず、自分たちの身を守るための「食」について考える貴重な機会となりました。家庭でもこの機会に、備蓄食の賞味期限や避難時の持ち出し品のチェックをぜひ行ってみてください。