2025年2月の記事一覧
どこの郷土料理・・・?
麦ごはん
牛乳
筑前煮
かきたまきのこ汁
筑前煮は、福岡県の郷土料理です。ハレの日に、よく食べられます。給食では、れんこん・ごぼう・にんじんなどの根野菜を入れています。
ふわふわとうふ
麦ごはん
牛乳
豚肉ととうふのくず煮
茎わかめの和え物
とうふは、大豆からできています。豆伸さんのとうふを使って、豚肉ととうふのくず煮を作っています。かつおだしがきいた主菜です。
2月生まれのみなさん『ハッピーバースデー』
コッペパン
牛乳
ソース焼きそば
ツナサラダ
お誕生日デザート(ももゼリー)
今日は、お誕生日献立です。2月生まれのみなさんをお祝いする『バースデーデザート』を給食に取り入れています。今月は、鉄分を強化した『ももゼリー』をつけています。2月生まれのみなさんにとって素敵な1年になりますように。
ぷりぷりするものって・・・?
天使の白ごはん
牛乳
ぷりぷり中華炒め
わかめスープ
ぷりぷり中華いための中に、こんにゃくとうずら卵を入れています。こんにゃくは、熊本県産のこんにゃくです。一口30回、かんで食べることを目指して食べられると良いですね★
スペインってどこ・・・?
丸パン
牛乳
スペイン風ベイクドエッグ
マセドアンサラダ
あつあげのスープ
スペインはヨーロッパに位置しています。スペインの国旗の色に見立てて、スペイン風ベイクドエッグが作られています。
節分献立
麦ごはん
牛乳
いわしの梅味噌煮
ほうれん草のおかか和え
生麩のすまし汁
今年の節分は、2月2日です。節分にちなんで、いわしを給食に取り入れました。柊鰯は、ご存じですか?いわしの頭をやいたものを、柊の小枝にさして玄関に飾ります。いわしをやいた時にでる、生臭さが鬼を近づけないと昔は考えられていたそうです。そのため、節分にいわしを食べる風習がありました。
3月
今日の給食
ふるさとくまさんデー『芦北・水俣』
麦ごはん
牛乳
いわしフライ
わかめの酢の物
あおさのみそ汁
今月の「ふるさとくまさんデー」は、芦北・水俣地域の食をテーマにした献立です。不知火海に面したこの地域は海の幸がとても豊かです。今日は「いわし・わかめ・あおさ」が給食に登場しました。
潮の香りが広がるあおさや、旨みたっぷりのいわしなど、海の恵みを存分に味わえる内容です。地域の特産品をいただくことで、熊本の豊かな自然や食文化への理解を深めてほしいと願っています。