2024年10月の記事一覧
ふわふわだご汁
天使の白ごはん
牛乳
根菜肉詰め信田
ツナ和え
ふわふわだご汁
熊本県の郷土料理である「ふわふわだご汁」を給食に取り入れました。小麦粉と澱粉を使って、だごを作りました。手作りだごです。愛情を込めて作りました。
りっちゃんのげんきサラダ
丸パン
牛乳
ホキフライ
サラダでげんき
厚揚げのスープ
1年生の国語の授業ででてくる「げんきサラダ」を給食で再現しました。キャベツ・きゅうり・トマト・とうもろこし・ハム・かつお節・こんぶを使ってサラダを作りました。前日から、1年生はわくわくしている様子でした。
らっきょが入った和え物
麦ごはん
牛乳
さばの生姜煮
らっきょ入り和え物
つみれ入りすまし汁
今日は「らっきょ」を和え物の中に入れてみました。シャキシャキした食感が特徴的です^^
手作りブラウンルウ
丸パン
牛乳
ハッシュドポーク
ブロッコリーサラダ
今日は手作りルウの日です。バターと小麦粉を炒めて、ブラウンルウを作りました。コクがあり、優しい味のハッシュドポークです。パンと一緒に食べると美味しいです。
きびなごカリカリフライ
天使の白ごはん
牛乳
きびなごのカリカリフライ
きんぴられんこん
かきたまきのこ汁
子どもたちに人気の「きびなごのカリカリフライ」です。カリカリする衣がついています。この衣が人気です。小魚を苦手とする子が多いですが、このフライは良く食べてくれます★
パンにはさんで食べよう★
丸パン
牛乳
チキンパティ
ポテトサラダ
コーンスープ
今日はセルフバーガーができるようにパンに切れ目を入れています。パンにチキンパティをはさんで食べると美味しいです。ポテトサラダをはさんで食べても美味しいです。
ふるさとくまさんデー
南関あげ丼
牛乳
ひじき豆
毎月19日は食育の日です。19日前後は、熊本県の郷土料理や特産品を使った給食を提供しています。10月は、南関町をテーマに給食の献立を考えています。南関町の特産品である「南関あげ」を使って、丼物を作りました。ジューシーで美味しい南関あげ丼が出来上がりました。
みんな大好きカレーライス!!
チキンカレー
牛乳
スイートコーンサラダ
チキンカレーには「鶏肉・ミックスドビーンズ・じゃがいも・玉ねぎ・人参・にんにく・しょうが」が入っています。具だくさんのカレーとなりました。
西原村のさつまいも!!
ミルクパン
牛乳
大学芋
ミートボールスープ
秋休み明けの給食です。旬のさつまいもを取り入れました。西原村産のさつまいもが届きました。甘くて美味しかったです。
どんな肉じゃが・・・?
麦ごはん
牛乳
変わり肉じゃが
もやしのゆかり和え
肉じゃがに高野豆腐とさつま揚げを入れます。また、ウスターソースを隠し味で入れています。明日から秋休みです。心身共にリフレッシュしてくださいね★
11月
今日の給食
和食の日
麦ごはん
牛乳
さばの柚子味噌煮
きゅうりの昆布和え
生麩のすまし汁
11月24日は「和食の日」でした。なので、本日は和食献立にしています。かつおだしを生かして、生麩のすまし汁を作りました。昆布のうま味も生かした和え物も取り入れています。季節を感じる「ゆず」の風味を生かした煮魚も取り入れました★