2024年6月の記事一覧
夏野菜だぁ~!!
・夏野菜カレー
・牛乳
・トマトサラダ
かぼちゃや、なす、トマトなどを使った『夏野菜カレー』を作りました。野菜の色合いから、夏を感じるカレーとなりました。
6月生まれさん『お誕生日おめでとう』
・丸パン
・牛乳
・ホキのアングレス
・ベジタブルスープ
・6月お誕生日デザート
今日は6月生まれさんをお祝いする『お誕生日献立』です。季節のさくらんぼを使ったデザートにしました。甘酸っぱいデザートでした^^6月生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます♪
にらってどんな香り・・・?
・天使の白ごはん
・牛乳
・厚揚げのそぼろ煮
・にらのごまラー油和え
青々とした『にら』を使って『にらのごまラー油和え』を作りました。にらとラー油の香りで食欲がそそられそうでした★
季節の食べ物は・・・?
・食パン
・牛乳
・なすのミートスパゲティ
・フルーツヨーグルト
これから旬の『なす』を使ってミートスパゲティを作りました。なすが苦手な子も多いですが、ミートスパゲティにすると食べてくれます。フルーツヨーグルトも人気です。食パンにはさんで食べられるようにしました^^
季節の食べ物は・・・?
・麦ごはん
・牛乳
・いわしのかぼすレモン煮
・ツナと大葉の香り和え
・夏野菜のっぺい汁
旬の大葉を使って『ツナと大葉の香り和え』を作りました。大葉の良い香りが和え物からしていました。子どもでも食べやすく仕上がりました。
どこの料理・・・?
・麦ごはん
・牛乳
・ゴーヤチャンプル
・鶏肉のしんず
・冷凍パイン
『日本の味巡り』ということで、『沖縄県』をテーマに献立を考えました。鶏肉のしんずとゴーヤチャンプルは、沖縄県の郷土料理です。鶏肉のしんずは、塩ベースの汁物です。暑い夏に、さっぱりと食べることができます。味つけは、塩だけです。特産品として『冷凍パイナップル』を入れています。
たくさんの大豆!!
・コッペパン
・牛乳
・チリコンカーン
・ごぼうサラダ
国産の大豆を使って『チリコンカーン』を作りました。使用している肉は牛肉です。牛肉は、九州産を使っています。大豆と牛肉のうま味がつまった、おかずとなりました。
熊本県産の野菜が盛りだくさん
・天使の白ごはん
・牛乳
・マーボーなす
・もやしのナムル
毎月19日は食育の日です。熊本県では『ふるさとくまさんデー』といって、熊本県の特産品や郷土料理、地場産物を給食に取り入れています。立派な熊本県産のなすが届きました^^
季節の食べ物
・コッペパン
・牛乳
・スペイン風ベイクドエッグ
・メロン
・かぼちゃのポタージュ
今が旬のメロンを給食に取り入れました。とても美味しそうなメロンが届きました。切っている途中から、甘い香りが給食室中にしていました。
何の香り・・・?
・麦ごはん
・牛乳
・さんまのみぞれ煮
・キャベツのひじき和え
・あおさのみそ汁
磯の香りがただよう給食となりました。たくさんの海の食べ物が入っています。香りも楽しみながら給食を食べてほしいと思います★
11月
今日の給食
和食と洋食のコラボ
コッペパン
牛乳
ミルク塩肉じゃが
切干大根のサラダ
和食を代表する「肉じゃが」に牛乳とバターを入れて洋風に仕上げました。11月24日は和食の日です。少しでも子どもたちに和食の良さを知ってもらうために、食べやすい献立にしました。