おいしいね!

2024年11月の記事一覧

体が温まる「厚揚げのそぼろ煮」

麦ごはん

牛乳

厚揚げのそぼろ煮

じゃこと大豆の和え物

 

たくさんの厚揚げを使っています。豆伸さんの厚揚げです。砂糖とこいくちしょうゆを使って、味をつけています。ごはんと一緒に食べると美味しいです。

 

季節の野菜と果物

丸パン

牛乳

白菜のコーンスープ

トマトサラダ

りんごジュレ

 

季節の白菜を使ってスープを作りました。また、熊本県産のトマトをサラダの中に入れています★

 

どこの料理・・・?

天使の白ごはん

牛乳

筑前煮

かきたまきのこ汁

 

九州の味の旅です。福岡県の郷土料理である「筑前煮」を作りました。ハレの日に、よく食べられていたそうです。ごはんと一緒に食べると美味しいです★

 

11月お誕生日献立

丸パン

牛乳

きつねうどん

コールスロー

お誕生デザート

 

本日は、11月生まれさんをお祝いする「お誕生デザート」を取り入れています。11月生まれのみなさん「お誕生日おめでとうございます。素敵な1年になりますように。」

 

和食の日

麦ごはん

牛乳

さばの柚子味噌煮

きゅうりの昆布和え

生麩のすまし汁

 

11月24日は「和食の日」でした。なので、本日は和食献立にしています。かつおだしを生かして、生麩のすまし汁を作りました。昆布のうま味も生かした和え物も取り入れています。季節を感じる「ゆず」の風味を生かした煮魚も取り入れました★