おいしいね!
青森県の郷土料理を取り入れました★
麦ごはん
牛乳
さんまのみぞれ煮
さきいかの和え物
けの汁
青森県の郷土料理である「けの汁」を作りたかったのですが、けの汁風になってしまいました。けの汁は、根野菜を粗みじん切りに切ります。給食では、細切りにさせていただきました。お出しが効いて美味しく出来上がりました。
夢実現 コーチング
11月
おいしいね!
今日の給食
ふるさとくまさんデー上益城
丸パン
牛乳
照焼チキンパティ
ゆず風味サラダ
いちょう葉スープ
いきなり団子
毎月19日は食育の日です。熊本県では食育の日は、熊本県の郷土料理や特産品を生かした献立を提供しています。11月は上益城地区をテーマにした献立にしました。上益城地区の特産品は「ゆず」があります。ゆず果汁をサラダの中に入れています。また、いちょう葉汁も有名です。今回は洋風に味つけをしてみました^^
みてね!
西南小の動画
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